A uma hora da Gare du Nord, Amiens esconde, por trás do seu centro histórico, 300 hectares de jardins atravessados por canais. Uma vez na água, avançamos entre hortas, pomares e pequenas cabanas, num cenário que não esperas mesmo encontrar tão perto da capital. Hoje, vamos mostrar-te os famosos hortillonnages de Amiens.
Uma boa razão para passar o dia em Amiens
Para a visita, embarcamos numa barcaça de fundo plano, adaptada às passagens estreitas e às curvas por vezes apertadas do pântano. O barco avança suavemente entre as hortas, as árvores de fruto e as cabanas. Algumas parcelas estão muito bem cuidadas, outras mais selvagens, e cruzamo-nos regularmente com patos, galinhas-d’água ou moradores que vieram trabalhar nos seus jardins.
No entanto, esta paisagem não foi criada para os visitantes. Os hortillonnages são antigos pântanos adaptados para o cultivo de hortaliças. A palavra «hortillon», usada na Picardia desde o século XV, vem do latim «hortellus», que significa «pequeno jardim». Os horticultores circulavam de barco para chegar às suas terras e transportar os legumes até à cidade. Ainda há cerca de dez deles a trabalhar por lá, embora a maioria das parcelas tenha agora virado jardins privados.
Mas, para além das vistas bonitas, os hortillonnages continuam a ser um bairro vivo, cuidado pelos proprietários, pelos agricultores e por uma associação que, desde 1982, reforça as margens, limpa os canais e organiza as visitas.
E depois do passeio de barco, podes ir até às casas coloridas e aos esplanados ao longo do rio Somme, e depois caminhar até à catedral de Notre-Dame. Faz-se tudo a pé, sem teres de atravessar a cidade de um lado para o outro.
A apenas algumas centenas de metros do centro, Amiens esconde, portanto, um pedaço de campo cultivado em plena cidade. Os Hortillonnages já justificam a viagem de ida e volta desde Paris, com tempo suficiente depois para almoçar em Saint-Leu e visitar a catedral antes de apanhares o comboio de volta.
📍Local: Hortillonnages de Amiens