Aninhada às margens do rio Saône, Tournus é um daqueles destinos discretos que valem muito a pena visitar. A cerca de 3h30 de Paris de comboio ou de carro, esta pequena cidade de Saône-et-Loire combina património milenar, passeios à beira-rio e belas mesas da Borgonha. Uma escapadela perfeita para um fim de semana.
Uma vila medieval com charme intemporal
Em primeiro lugar, é quase impossível falar de Tournus sem mencionar a sua joia: a Abadia de Saint-Philibert. Fundada no século IX, é uma das maiores igrejas românicas de França. A sua arquitetura imponente, as suas impressionantes abóbadas e a sua antiga cripta testemunham um passado monástico poderoso. No interior, as pedras e a luz difusa criam uma atmosfera verdadeiramente especial.
Ao redor da abadia, o centro histórico é fácil de percorrer a pé e as ruas pavimentadas, casas antigas, pequenas lojas e cais tranquilos compõem um cenário agradável. Ao longo do rio Saône, pode-se apreciar vistas panorâmicas da água e das colinas circundantes. Os amantes do ciclismo podem seguir a via verde que atravessa a região, enquanto os caminhantes apreciarão os passeios ao longo das margens.
Tournus também é uma paragem famosa pela sua gastronomia e a cidade há muito que está associada à alta cozinha da Borgonha. Vários restaurantes perpetuam essa tradição. Aqui encontram-se os grandes clássicos regionais: escargots, aves de Bresse, queijos locais e vinhos da vizinha Côte Chalonnaise. As caves dos arredores também permitem descobrir denominações confidenciais num ambiente mais intimista do que Beaune ou Dijon.
Para prolongar a escapadela, os arredores oferecem belas descobertas. Cluny e a sua monumental abadia ficam a menos de uma hora, assim como os vinhedos de Mâconnais. As paisagens alternam entre vinhas, prados e aldeias de pedra clara, típicas do sul da Borgonha.
Acessível e rica em história, Tournus é perfeita para uma pausa de fim de semana longe de Paris. Entre património românico, prazeres da mesa e belas paisagens, esta pequena cidade da Borgonha impõe-se como um destino ideal para um fim de semana diferente, sem sair do outro lado da França.
📍Tournus – Acessível de comboio a partir de Paris via Lyon

