A poucas horas de avião de Paris, a segunda maior cidade da Noruega tem aquela mistura bastante rara entre a animação de uma grande cidade e a tranquilidade da natureza. Aqui, as montanhas emolduram os bairros históricos, os ferries cruzam-se com os barcos de pesca e, em poucos minutos, passas de uma ruelas empedrada para um panorama espetacular. Para uma cidade invulgar e para fugir da agitação da capital, eis um destino ideal!
Para começar a visita, é impossível não ficar impressionado com Bryggen, o antigo bairro hanseático que dá fama a Bergen há séculos. As famosas casas de madeira com fachadas coloridas parecem quase irreais quando se refletem no porto. Por trás destes edifícios classificados como Património Mundial da UNESCO escondem-se hoje oficinas de artesãos, galerias, cafés e algumas ruelas estreitas onde ainda se sente a atmosfera do grande porto mercantil que Bergen era na Idade Média.

O mercado do peixe, instalado nos cais desde o século XIII, também nos lembra o quanto o mar molda a identidade da cidade. Lá podes saborear tanto salmão fumado como camarões nórdicos, caranguejo-real ou halibute, num ambiente que continua surpreendentemente acolhedor, apesar da afluência do verão. Um bom ponto de partida para descobrir a gastronomia norueguesa.
Bastam algumas paragens de funicular para ganhar altura. Do monte Fløyen, Bergen muda completamente de aspeto. Os telhados vermelhos estendem-se até ao porto, as ilhas destacam-se no horizonte e os fiordes parecem estender-se até ao infinito.

A proximidade dos fiordes também explica porque é que Bergen se tornou um dos melhores pontos de partida para explorar a costa oeste da Noruega. Há excursões que te levam até ao Sognefjord, o fiorde mais longo da Europa, ou ao Hardangerfjord, famoso pelos seus pomares e cascatas.
Durante muito tempo considerada apenas uma paragem a caminho dos fiordes, Bergen impõe-se agora como um destino por direito próprio. O seu património, a sua atmosfera marítima, as suas vistas panorâmicas e o acesso direto a algumas das mais belas paisagens da Noruega fazem dela uma escapadela fantástica para fugir de Paris.