Águas com reflexos esmeralda, um Canal dos Curtidores que testemunha a história do couro, uma esplêndida colegial e a casa natal de Louis Pasteur… Aquela a quem chamam de «pequena Veneza do Jura» é uma joia francesa, para descobrires ao longo do rio.
É conhecida como a «pequena Veneza do Jura», e não é por acaso. Atravessada por vários cursos de água, a cidade de Dole tem aquele certo je-ne-sais-quoi de tranquilidade, autenticidade e charme que te cativa logo à primeira vista. Uma pequena Veneza mais tranquila e pitoresca do que a sua ilustre prima italiana, onde se escondem tesouros do património e recantos secretos cheios de poesia. Uma cidade aquática para descobrires este verão a partir de Paris, numa escapadela que promete ser encantadora…
Cidade natal de Louis Pasteur, esta cidade francesa é conhecida como «A Pequena Veneza do Jura»
A apenas 2 horas de comboio de Paris, Dole, no Jura, revela um cenário digno de um postal. O seu principal trunfo? O centro histórico, atravessado pelo Canal dos Curtidores, ao qual deve a sua alcunha de «pequena Veneza do Jura». Verdadeira testemunha do passado artesanal da cidade, este canal era antigamente o coração da atividade dos curtidores. Já na Idade Média, estes utilizavam a água do canal para transformar peles de animais em couro.
Hoje, o Canal dos Curtidores oferece um espetáculo totalmente diferente. Ladeado por casas antigas, pequenas pontes floridas e barcos, compõe uma das paisagens mais «instagramáveis» da cidade. Os reflexos dos edifícios na água dão a sensação de estares a admirar um quadro impressionista… E os visitantes não deixam nunca de imortalizar este cenário encantador.
Uma joia do património, entre ruelas antigas e uma colegial majestosa
Cidade de Arte e História, Dole também cativa pela riqueza do seu património. Dominando a cidade velha, a colegial de Notre-Dame de Dole, construída no século XVI, impressiona pela sua arquitetura gótica flamboyante. Quem subir à sua torre tem uma vista incrível sobre os telhados antigos, as torres e os meandros da cidade.
Ao passear pelas ruelas empedradas, é impossível não reparar na casa natal de Louis Pasteur. Situada no n.º 43 da rue Pasteur, esta residência, classificada como Monumento Histórico e com o selo «Maison des Illustres», está hoje transformada num museu. Um local dedicado ao famoso cientista, inventor da vacina contra a raiva. Em Dole, os amantes da arte também podem visitar o Museu de Belas-Artes. Aqui, as coleções dos séculos XVI a XIX dialogam com obras de arte contemporânea.
O Canal dos Curtidores, um cenário de cartão postal com águas que brilham com reflexos esmeralda
E, claro, o que seria de Dole sem o seu famoso Canal dos Curtidores? Uma curiosidade histórica: o pai de Louis Pasteur era ele próprio curtidor. Hoje, o canal tornou-se um dos locais mais emblemáticos da cidade. Passeias pelas margens, tiras fotos da água com reflexos verde-esmeralda e das pontes ladeadas de flores que te fazem lembrar um pouco Amesterdão.
A descoberta continua na água, a bordo de pequenos barcos elétricos, barcas ou até táxis aquáticos de inspiração veneziana. Pequenas embarcações que reforçam ainda mais a reputação de Dole como «pequena Veneza do Jura». A pé, de bicicleta ou ao longo do rio, esta escapadela no Jura promete uma pausa bucólica… Um convite para abrandares o ritmo e redescobrires uma das mais belas pérolas do nosso património.
Um destino a visitar pelo menos uma vez na vida, para te maravilhares com os tesouros da nossa querida França.