O Paris Saint-Germain continua a expandir o seu universo para além do desporto e do futebol. O clube da capital acaba de inaugurar o seu primeiro café permanente em pleno centro da capital, integrado diretamente na sua loja oficial, situada no n.º 92 da Avenue des Champs-Élysées. A ideia é simples: oferecer um local onde adeptos e turistas possam prolongar a experiência PSG enquanto tomam um café ou fazem uma pausa gastronómica.
O PSG inaugura o seu primeiro café nos Champs-Élysées
Logótipo vermelho inspirado na Torre Eiffel, produtos derivados e ambiente acolhedor: este novo espaço é, evidentemente, fiel ao espírito vermelho e azul. A abertura insere-se numa estratégia mais ampla, já que o PSG já investiu nos universos da moda, da arte e do lifestyle. A restauração permanecia, até agora, pouco explorada, com exceção de algumas iniciativas pontuais no estrangeiro.
A ementa aposta em bebidas originais com nomes inspirados no clube e na capital. Encontramos, por exemplo, o PSG Cappuccino, cuja espuma é decorada com o logótipo do clube graças a uma mistura de cacau, canela e fava tonka. Outras criações foram imaginadas especialmente para o local, como o Saint-Germain Spritz Coffee, o Match-A ou ainda smoothies exclusivos. O café utilizado provém, nomeadamente, do Ruanda, parceiro do clube há vários anos.
No que diz respeito às iguarias, a oferta mantém o espírito de um café. Bolachas, madalenas, pastelaria e fatias de bolo acompanham as bebidas. Sanduíches torradas e saladas completam também o menu para quem tem mais fome. Os preços estão em linha com os dos cafés do bairro, com smoothies a cerca de 9,90 euros e snacks doces entre 5 e 6 euros.
O projeto foi desenvolvido com profissionais do café, nomeadamente a equipa por trás do Cult Café em Paris, para oferecer bebidas elaboradas e adaptadas a uma clientela internacional. O espaço aposta também na sua localização estratégica. A loja do PSG já recebe um grande fluxo de visitantes, e o clube espera servir várias centenas de bebidas todos os dias.
Mal inaugurado o café, o PSG já está a pensar noutros projetos na área da restauração, nomeadamente nas proximidades do Parc des Princes. Com este primeiro café, o clube dá mais um passo na sua estratégia de lifestyle, transformando ainda mais a sua identidade numa marca global.
📍Café PSG – 92, avenue des Champs-Élysées, 75008