A poucas horas de comboio de Paris, um imenso restaurante acaba de abrir as portas, com uma promessa simples mas eficaz: oferecer um buffet à discrição num formato particularmente generoso e rico em diversidade culinária! Rumo a Les Sables-d’Olonne para descobrir este novo templo da gastronomia.
Um buffet à discrição gigante e variado
Por trás desta recente inauguração, um conceito que tem vindo a ganhar cada vez mais popularidade em França. O buffet à discrição versão XXL, onde cada um compõe a sua refeição de acordo com os seus desejos, passando de um universo culinário para outro. Aqui, o menu aposta na diversidade. Sushis, wok, grelhados, marisco, mas também pizzas, saladas, queijos e sobremesas convivem num mesmo espaço.
A oferta estende-se assim por inúmeras bancas temáticas, com uma rotação regular dos pratos para manter a frescura. O princípio mantém-se o mesmo dos grandes buffets de nova geração. Circulas, escolhes, voltas, e cada um compõe o seu pratinho ao seu ritmo.
Em termos de preços, o restaurante situa-se numa faixa bastante clássica e atrativa para este tipo de experiência. Conta com cerca de 18,90 € ao almoço durante a semana e até 28,90 € à noite ou ao fim de semana, com preços adaptados para crianças.
Nos últimos anos, os buffets à discrição evoluíram para formatos mais modernos, com uma subida de gama em certos produtos e uma atenção especial à apresentação. A ideia já não é apenas oferecer quantidade, mas também uma experiência mais envolvente, onde se pode passar de uma banca para outra como num food hall.
Em Les Sables-d’Olonne, onde a gastronomia é frequentemente associada aos produtos do mar e aos restaurantes tradicionais, este tipo de estabelecimento oferece uma alternativa diferente, sem sacrificar a qualidade e a frescura.
Com o seu formato generoso e a sua variedade, este buffet à discrição já se impõe como um novo local a experimentar para quem gosta de descobrir um pouco de tudo… sem ter de escolher…
📍Au grand Buffet d’Olonne – 73, rue du 8 Mai 1945, Les Sables-d’Olonne