No sudeste de Paris, o 13º arrondissement abriga endereços confidenciais, entre bares de vinho, restaurantes modernos e pequenos locais para cocktails. Entre eles, um bar discreto ganhou uma sólida reputação entre os frequentadores do bairro, o Red Poppy, localizado na rue de Tolbiac.
O bar mais insólito do 13.º arrondissement
O local é inspirado na estética chinesa dos anos 30 e, mais amplamente, na Ásia, com uma decoração vintage que também lembra as fumarolas de ópio, num ambiente propositadamente cinematográfico. Aqui, estamos a falar de um espaço pensado como um lugar para exposições e concertos, com uma dimensão artística assumida.
O que torna o local realmente diferente é a forma como o menu é apresentado. Os cocktails estão diretamente ligados a lendas da mitologia chinesa e basta percorrer a lista para encontrar nomes como Coelho de Jade, Deusa da Lua, Pérola do Dragão ou Imperador Amarelo. Outro ponto forte é o uso de ervas medicinais ancestrais chinesas, anunciadas como base para cada criação. O bar tem um espírito de boticário, com preparações que passam por infusão, decocção, maceração ou redução.
Aqui, o interesse não é só saborear um cocktail, mas descobrir um menu pensado como uma pequena viagem, a dois passos do bairro chinês, sem ter a sensação de estar a repetir mais uma noite na mesma Paris.
📍Red Poppy – 116, rue Tolbiac, 75013
