A poucas horas de Paris de comboio, Moissac é uma pequena cidade que atrai há séculos peregrinos, amantes da arte românica e viajantes em busca de tranquilidade. Situada às margens do rio Tarn e atravessada pelo canal dos Dois Mares, a pequena cidade oferece uma escapadela tranquila e a oportunidade de visitar uma das abadias mais famosas do sul da França.
Esta cidade medieval abriga uma joia da arte românica
A história de Moissac está intimamente ligada à sua abadia. Fundada no século VII, ela se tornou um importante centro religioso a partir do século XI, quando os monges beneditinos empreenderam grandes obras. A abadia passou então a fazer parte do Caminho de Santiago de Compostela, o que lhe garantiu grande notoriedade. Peregrinos de toda a Europa faziam uma parada ali, e a cidade se desenvolveu em torno desse local espiritual.
Outra joia da vila, o claustro da abadia de Saint-Pierre é considerado um dos mais belos edifícios românicos conservados na Europa. As suas galerias estão organizadas em torno de um jardim central, e cada capitel é esculpido com cenas bíblicas, animais fantásticos ou motivos vegetais. A delicadeza das esculturas e a coerência do conjunto conferem ao local uma atmosfera pacífica e quase intemporal. O claustro está hoje classificado como Património Mundial da UNESCO, no âmbito dos caminhos de Santiago.
Além da abadia, Moissac é também uma vila que vale a pena visitar. As ruelas do centro antigo, as pequenas praças sombreadas e as casas com fachadas claras compõem um cenário típico do sudoeste. O mercado, as esplanadas e as lojas locais contribuem para a atmosfera tranquila da cidade, longe dos grandes destinos turísticos.
O canal dos Dois Mares, que liga o Atlântico ao Mediterrâneo, passa por Moissac. As margens são preparadas para passeios a pé ou de bicicleta e oferecem vistas agradáveis sobre a vegetação e as barcaças que bordejam a água. A poucos passos do centro, a ponte-canal de Cacor permite atravessar o Tarn a pé ou de bicicleta, num cenário verdejante. Moissac também é conhecida pelos seus pomares, especialmente pela famosa chasselas, uma uva cultivada na região e com denominação de origem protegida.
Entre património românico, ruelas tranquilas e paisagens, Moissac oferece uma escapadela relaxante no coração do sudoeste.

