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Paris : Raclette, Poutine, Fondue… 6 plats d’hiver réconfortants en livraison et Click & Collect !

Laura Coll Laura Coll

« Paroles de fromagers » est une boutique pas comme les autres à Paris. Grâce à sa cave d’affinage, il est possible de visiter le lieu où les fromages reposent, sur les planches d’épicéa. Également boutique, on aime s’attarder sur les étals de Paroles de Fromagers. Sous sa cave voutée du 17ème siècle, ce sont des ateliers d’initiation à la caséologie qui sont donnés. Dans son espace restauration, et ce sur réservation, goûtez à celle qui a la réputation d’être l’une des meilleures de Paris : la célèbre fondue de Paroles de Fromagers ! « Parole de fromages addict’s ! »

Si à l’instar de Fatal Bazooka dans sa chanson « Fous ta cagoule » vous avez froid, vous avez les glandes et les boules à cause du temps ET du reconfinement ? Ok, nous avons tout ce qu’il vous faut en stock. Le meilleur des remèdes contre cette déprime saisonnière ? La Raclette, la Poutine, la Fondue Savoyarde, le Raclette Bowl, la Tartiflette et les Sandwich à la Raclette bien sûr ! Prêts à faire des réserves de gras pour l’hiver ? Voici les  plats les plus réconfortants de ce reconfinement, disponibles en Click & Collect et à la livraison. Le meilleur moyen de résister à la tentation, c’est encore d’y céder. 

La meilleure Poutine du monde by La Maison de la Poutine 

Raclette Poutine, Fondue, plats d'hiver réconfortants livraison Click & Collect Paris

Lors de ce reconfinement, quel meilleur réconfort que la Poutine, plat emblématique du Québec ? Mais pas n’importe quelle Poutine : la meilleure du monde, celle de La Maison de la Poutine, sacrée pour la 2ème année consécutive ! Frites maison préparées chaque matin, fromage en grain fabriqué dans la laiterie de La Maison de la Poutine selon une recette exclusive, sauce secrète, garnitures du Chef… Pour vous offrir une Poutine des plus excellentes, ça se passe à emporter aux poutineries du 11 rue Mandar (Paris 2e) et du 82 avenue Parmentier (Paris 11) ou à la livraison via Uber Eats (Parmentier & Mandar) Une Poutine à tomber, testée et validée par l’équipe de Paris Secret. Allez-y les yeux fermés !

Set à fondue Savoyarde chez Les Fondus de la Raclette 

Raclette Poutine, Fondue, plats d'hiver réconfortants livraison Click & Collect Paris

Ah la fondue, y a t-il un meilleur réconfort que son fromage fondu lorsque l’hiver approche et que nous voici reconfinés ? Pour cela, direction Les Fondus de la Raclette of course ! Vous habitez dans le 11ème, 14ème ou 18ème arrondissement de Paris ? Direction Parmentier, Montparnasse et Jules Joffrin pour récupérer votre précieux sésame. Pour ceux qui voudraient se faire livrer leur fondue au fromage suisse ou leur set à fondue complet – pour déguster leur fondue au fromage comme à la montage – ça se passe sur Ubereats ! 

Kit raclette chez Les Fondus de la Raclette 

Raclette Poutine, Fondue, plats d'hiver réconfortants livraison Click & Collect Paris

Vous avez envie de retrouver toute l’ambiance de la Savoie dans sortir de chez vous ? Vous pouvez désormais commander en ligne votre savoureuse raclette chez Les Fondus de la Raclette ! Raclette de Savoie pour 1 à 4 personnes, Raclette de Savoie fumée à l’Épicéa, raclette de Savoie aux poivres, raclette au Morbier, à la truffe, ou même Kit de Raclette Party réutilisable pour ceux qui ne seraient pas équipés… Les Fondus de la Raclette on tout prévu ! Emportez votre raclette au comptoir des restaurants Parmentier (Paris 11), Montparnasse (Paris 14) ou Jules Joffrin (Paris 18) ou faites-vous livrer vos délices fondus via Ubereats ! Alors les raclette lovers, on en a déjà l’eau à la bouche n’est-ce pas ?

Les « Raclette Bowl » de The Grilled Cheese Factory 

Raclette Poutine, Fondue, plats d'hiver réconfortants livraison Click & Collect Paris

Le Raclette Bowl, c’est LE plat Signature de l’hiver de The Grilled Cheese Factory à Paris ! Voilà plus de 2 ans maintenant que TGCF a lancé son fameux Raclette Bowl, souvent imité mais jamais égalé ! Pommes de terre vapeur rissolées, dinde fumée grillée, oignons caramélisés, cornichon Pickle et surtout… Raclette… Il est l’un des plats les plus orgasmiques de l’hiver ! Pour vous faire livrer, ça se passe sur Ubereats Bastille ou Deliveroo Bastille. Plus proches du 15ème arrondissement ? Rendez-vous sur Ubereats Convention ou Deliveroo Convention ! Laissez le bonheur rentrer chez vous !

La Tartiflette au Reblochon des Fondus de la Raclette

Raclette Poutine, Fondue, plats d'hiver réconfortants livraison Click & Collect Paris

Autre réconfort, et pas des moindres : la fameuse Tartiflette au Reblochon des Fondus de la Raclette ! Pommes de terre, oignons, lardons, et demi Reblochon de Savoie servi avec une salade verte fraîcheur… La Tartiflette est le plat d’hiver par excellence. Et en ce moment, nous n’avons aucune raison de culpabiliser de nous offrir une bonne dose de réconfort ! Pour commander, ça se passe toujours à emporter ( Parmentier, Montparnasse & Jules Joffrin) ou sur Ubereats pour se faire livrer la tant désirée Tartiflette !

Sandwich à la raclette, fromage à fondue (et location de caquelons !) Chez Paroles de Fromagers 

 

« Paroles de fromagers » est une boutique pas comme les autres à Paris. Grâce à sa cave d’affinage, il est – en temps normal – possible de visiter le lieu où les fromages reposent, sur les planches d’épicéa. En attendant de pouvoir déguster à nouveau sa raclette – l’une des meilleures de Paris – et d’assister à ses fabuleux ateliers d’initiation à la caséologie sous sa cave voutée du 17ème siècle, on se presse d’aller récupérer ses succulents fromages à raclette sur place ou ses sandwich Raclette à se damner. Pour cela, rendez-vous au 41 rue du Faubourg du Temple dans le 10ème arrondissement de Paris ou à la Ferme du Hameau dans le 15ème ! Enjoy !