Impossible de vous adresser la parole tant que vous n’avez pas bu votre première gorgée ? Si vous êtes frappés de café, cet événement est pour vous. Après le succès des précédentes éditions avec 9000 visiteurs en 2023, le Paris Café Festival remet le couvert. Cette année, il met les petites tasses dans les grandes. Dégustations, conférences, concours, ateliers… Rendez-vous dès le 9 mars dans un Carreau du Temple transformé en véritable eldorado de l’or brun. What else ?
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Le café dans tous ses états au Paris Café Festival !
Pour l’occasion, les meilleurs baristas, producteurs et torréfacteurs de France et d’ailleurs seront réunis dans l’espace lumineux du Carreau du Temple, afin de vous révéler tous les secrets du café de spécialité. Exit le jus de chaussette, ici on ne vous servira que la crème de la crème du café.
Des professionnels du secteur seront à vos petits soins pour vous permettre d’en apprendre plus sur tous les rouages passionnants de la machine à café, de la cerise à la tasse. Les 9 et 10 mars 2024 seront réservés aux amateurs de café, tandis que le 11 mars sera réservé aux professionnels.
Le café comme vous ne l’avez jamais bu !
De nombreuses activités rythmeront ces trois jours de fête caféinée. Comme chaque année, le Paris Café Festival accueillera 2 épreuves inédites des championnats de France de Café :
Le concours barista France qui opposera les meilleurs baristas nationaux et – c’est nouveau – le Coffee in Good Spirits France qui évaluera les compétences des baristas et des bartenders autour de boissons mêlant café et alcool. Avis aux amateurs d’Irish Coffee…
Mais ce n’est pas tout. Le tournoi Roast Masters célébrera les meilleurs torréfacteurs du monde attendus lors de 7 épreuves, et vous pourrez également apprendre à personnaliser votre latte grâce à des ateliers et workshops, proposés par les exposants.