Il y a peu, nous vous parlions du Menu « Philo Saucisse », disponible à la livraison juste après l’épreuve de « La Guerre des Restos ». Enfin, le trio de choc formé par Arnaud, Michaël et Wilfried a ouvert son restaurant éphémère « Philo Saucisse » à Paris, à deux pas de République. Il y a quelques jours, la presse, les Influenceurs et les Chefs (coucou Philippe Etchebest) découvraient le nouveau repaire des gagnants de la Guerre des Restos. Bien-sûr, Paris Secret était de la partie. Fans de Top Chef, on vous fait un petit tour du propriétaire… « Hakuna ma saucisse ! »
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Philo Saucisse : la saucisse comme vous ne l’avez jamais mangée…
Enfin, la « Bistroterie » Philo Saucisse a ouvert ses portes ! Ici, on découvre 3 espaces hors du commun : le restaurant, le bar à cocktails « La Boucherie » et même un mini-club baptisé « La Chambre Froide ». Dès l’entrée dans le restaurant, le ton est donné. Frigos oranges iconiques de Top Chef, tables boisées aux détails industriels, murs d’ardoise crayonnés de saucisses, planches à charcuterie… le décor a été pensé dans les moindres détails.
Dans les assiettes, on retrouve le Menu iconique des 3 compères qui avait su séduire le Jury de Top Chef. En entrée, une saucisse de poulpe d’agneau, en plat, l’incroyable saucisse inversée à l’Aligot & jus de viande, puis, le surprenant boudin blanc en dessert. En prime : des cocktails à la vodka Grey Goose qui se marient à merveille avec chaque saucisse.
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Insolite : La Boucherie et La Chambre Froide
Après avoir descendu quelques marches, une autre surprise est au rendez-vous. Nous découvrons un bar à cocktails aux allures de Speakeasy, répondant au doux nom de « La Boucherie ». Ici, nous voici littéralement plongés dans le garde-manger de Top Chef. Vaisselier en grillage de poule rempli de conserves, chevillards et trancheuses de boucher… En ce nouveau repaire atypique, les bons vivants partagent de copieuses planches de charcuterie et sirotent des cocktails signés Grey Goose, fournisseur officiel de Philo Saucisse.
Offre exclusive : 1 planche de charcuterie ultra copieuse + 2 cocktails Grey Goose pour 2 à « La Boucherie »
Pour finir la « night » en beauté, direction « La Chambre Froide ». Derrière un étal réfrigéré : un DJ est aux platines ! Dans cette chambre froide en guise de mini-club, goûtez aux délicieux cocktails de Grey Goose, et dansez parmi les frigos de boucher et jambons suspendus aux murs. Un Dancefloor comme vous n’en n’avez jamais vu auparavant ! 3 espaces insolites au concept ultra réussi, 3 Chefs talentueux & passionnés, des saucisses à tomber… Un conseil : filez d’urgence chez Philo Saucisse !