La jolie halle de Varenne, située à Saint-Maur-des-Fossés dans le Val-de-Marne, vient d’inaugurer sa nouvelle halle gourmande. Située au cœur du marché couvert de la Varenne, qui est l’un des marchés les plus anciens et les plus fréquentés du
Val-de-Marne depuis plus de 40 ans, cette halle gourmande semble déjà tenir toutes ses promesses. Ici, les produits passent des étals du marché à l’assiette ! De quoi chasser la morosité ambiante de ces jours pluvieux…
Une nouvelle halle gourmande à 20 minutes de Paris
La halle gourmande de Varenne n’a pas pour vocation de remplacer le marché historique. Bien au contraire ! Elle est le prolongement de celui-ci. Ici, vous dégusterez des produits extra frais venus directement des producteurs locaux. Ouverte du mercredi au dimanche, vous découvrirez 7 comptoirs qui ne manqueront pas de vous faire saliver :
- Un stand de la mer, qui propose des huîtres à 1 euro la pièce tous les vendredis soir, mais aussi des tartares et des poissons cuisinés minute selon les arrivages.
- Un stand de planches, où les fromagers et charcutiers vous proposent le meilleur de leur artisanat : comté 24 mois, terrine de campagne…
- Un bar à vin aux belles références
- Un bistrot qui réinvente les classiques de la cuisine française sans chichi : pièce de boucher, crème brûlée, pâté en croûte
- Un café gourmand, où prendre le goûter et déguster de grands crus
- Un stand végétal, qui cuisine les légumes de saison avec créativité et gourmandise : velouté, bowl
- Un bar, où le mixologue vous étonnera avec ses cocktails, ses bières artisanales et ses boissons fraîches
Un lieu convivial, où chaque génération se rencontre autour d’un bon repas ou d’un moment de convivialité. Car la Halle de Varenne se veut comme un véritable lieu de vie, où des concerts, des animations pour les enfants, du yoga mais aussi des DJ sets live seront régulièrement organisés. Un endroit qui ne restera pas secret bien longtemps…
Lieu : 3, rue Baudin 94210, Saint-Maur-des-Fossés
Horaires : du mercredi au dimanche
