Met de eerste zonnestralen keren de terrassen beetje bij beetje terug in de straten van Parijs. Dit jaar is de startdatum vastgesteld op 1 april. De cafés, bars en restaurants in de hoofdstad kunnen dan weer hun zomertterrassen opzetten, openluchtuitbreidingen waarmee je maandenlang van het buitenleven kunt genieten. Dit is toegestaan tot 31 oktober, binnen een regelgevend kader dat door de stad Parijs is vastgesteld.
De terugkeer van de tijdelijke terrassen is op 1 april!
In de loop der tijd zijn de tijdelijke terrassen een onmisbaar onderdeel van het Parijse straatbeeld geworden. Ze verschenen tijdens de coronacrisis om de horeca te steunen, maar zijn uiteindelijk blijvend geworden vanwege hun succes bij het publiek. Tegenwoordig profiteren duizenden horecagelegenheden in de hoofdstad hiervan, waardoor sommige straten zodra de lente aanbreekt veranderen in echte ontmoetingsplekken.
Het principe blijft simpel: horecagelegenheden mogen hun activiteiten uitbreiden naar de stoep of parkeerplaatsen, op voorwaarde dat ze zich houden aan een aantal regels die bedoeld zijn om de doorstroming van voetgangers en de rust van omwonenden te garanderen. Voor de inrichting is met name een vergunning nodig en moet je je houden aan de voorschriften van de verordening voor uitstallingen en terrassen die door de stad Parijs is aangenomen.
©Guillaume Bontemps – Stad Parijs
Zoals je weet, is de terugkeer van de terrassen een van de meest verwachte tekenen van de lente in Parijs. Met de komst van langere dagen en zachtere temperaturen geven ze de stad weer dat zo bijzondere en aangename ritme!