De zinken daken van de linkeroever lichten op in het avondlicht en het vinden van een terras op hoogte wordt de belangrijkste zorg om van deze lenteavonden te genieten. Het Hôtel Dame des Arts opent zijn hooggelegen ruimte in het 6e arrondissement en biedt een vrij uitzicht op het centrum van de hoofdstad. Dit is dus een geweldige plek om optimaal van de mooie dagen te genieten.
Een 360 graden panorama over de Parijse skyline
De bovenste verdieping van het hotel, gelegen in het hart van de Rue Danton, biedt een direct uitzicht op de belangrijkste monumenten van de stad. De Eiffeltoren, de koepel van Les Invalides en de Sacré-Cœur steken duidelijk af in de verte. Het terras is ingericht met terracottakleurige bankjes, beschut door grote parasols. Dankzij deze verhoogde ligging kun je je volledig afsluiten van de drukte van het Quartier Latin.
Griekse specialiteiten en signature cocktails
De kaart legt de nadruk op mediterrane invloeden met kleine Griekse gerechten die bedoeld zijn om te delen. Het restaurant biedt een trilogie van mezze, bestaande uit hummus, tzatziki en pitabroodjes. Feta-bricks en tarama maken het culinaire aanbod compleet. Om deze gerechten te begeleiden, bereidt de bar verschillende heerlijke cocktails. De recepten hebben namen die doen denken aan de eilanden, zoals de Terracotta, de Santorini of de Rhodes Tea.
Deze openluchtbar is elke dag open, maar of hij open is, hangt af van het weer. Omdat het er snel druk wordt zodra de zon schijnt, is het een goed idee om online een tafel te reserveren om zeker te zijn van een plekje.
📍Rooftop van Hotel Dame des Arts – 4, rue Danton, 75006