Voor een uitstapje dat echt eens iets anders is dan Parijs, ga je naar Asturië en de noordkust van Spanje. Op minder dan twee uur vliegen van de hoofdstad ligt Cudillero, een oud vissersdorpje in een natuurlijke beschutting aan de Cantabrische Zee. De kleurrijke huisjes liggen als in een amfitheater rondom de haven, met elkaar verbonden door smalle steegjes, trappen en verschillende uitkijkpunten. Je komt hier net zo goed om door het centrum te slenteren als om de stranden, de kliffen en de ruige landschappen rondom het dorp te ontdekken.
Cudillero, een vissersdorpje met veelkleurige huisjes

Verscholen in een inham van de Asturische kust is het dorpje bijna onzichtbaar als je het nadert, zowel vanaf het land als vanaf zee. Je moet naar de haven afdalen om te ontdekken wat het zo bijzonder maakt: tientallen kleurrijke huisjes die trapsgewijs op de hellingen zijn gebouwd en een klein pleintje omringen dat uitkijkt op de oceaan. Het is trouwens een van de beroemdste en meest gefotografeerde vissersdorpjes van Noord -Spanje.
Vanaf de Plaza de la Marina lijken de gevels als stapels boven elkaar te liggen, verbonden door trappen, smalle doorgangen en straten die steil omhoog lopen. Je hoeft geen heel precieze route uit te stippelen: het bezoek draait vooral om het geleidelijk hogerop klimmen om het dorp vanuit verschillende hoeken te ontdekken.
Vanaf verschillende uitkijkpunten kun je deze bijzondere ligging bewonderen. Het uitkijkpunt La Garita biedt uitzicht op de haven, de vuurtoren en de huizen, terwijl die van El Picu en de Casa del Fuego andere perspectieven op de daken geven. Een route, gemarkeerd met kleine blauwe visjes, leidt je langs verschillende van deze uitkijkpunten.

Cudillero heeft ook een identiteit die nauw verbonden is met de visserij. De inwoners worden van oudsher de Pixuetos genoemd, een naam die verband houdt met een lokale taalvariant. Op sommige huizen zie je nog steeds curadillos, kleine haaien die in de open lucht zijn gedroogd. Dankzij deze oude conserveringstechniek konden vissersgezinnen de vis maandenlang bewaren, lang voordat er koelkasten waren.
In het historische centrum vind je ook de kerk San Pedro, gebouwd in de 16e eeuw, en de kapel El Humilladero, die wordt beschouwd als het oudste gebouw van het dorp. De haven blijft echter de beste plek om Cudillero te ontdekken, met zijn vissersboten en de restaurantjes rondom het centrale plein.
Een paar kilometer verderop ligt Playa del Silencio, een van de bekendste stranden van de Asturische kust, met een baai omringd door kliffen. De stranden van Gueirúa en Concha de Artedo bieden nog meer mogelijkheden, terwijl je via Cabo Vidio een van de grote landtongen van dit deel van de kust kunt bereiken. Nog een mogelijke omweg: het paleis van Selgas, in El Pito. Dit 19e-eeuwse complex, dat soms ook wel het „Asturische Versailles“ wordt genoemd, staat in schril contrast met de vissershuisjes in de haven en laat je een andere kant van de regio ontdekken.
Locatie: Cudillero, 33150, Asturië, Spanje
Openingstijden: het dorp is het hele jaar door vrij toegankelijk; het toeristenbureau en de bezienswaardigheden volgens hun eigen openingstijden.