Moissac ligt op een paar uur met de trein van Parijs en is een stadje dat al eeuwenlang pelgrims, liefhebbers van romaanse kunst en reizigers op zoek naar rust aantrekt. Het stadje ligt aan de oever van de Tarn en wordt doorkruist door het Canal des Deux-Mers. Het is een rustig toevluchtsoord en een kans om een van de beroemdste abdijen van Zuid-Frankrijk te bezoeken.
Deze middeleeuwse stad herbergt een juweel van de romaanse kunst
De geschiedenis van Moissac is nauw verbonden met de abdij. Deze werd in de 7e eeuw gesticht en werd vanaf de 11e eeuw een belangrijk religieus centrum, toen de benedictijner monniken grote bouwwerkzaamheden ondernamen. De abdij lag toen aan de pelgrimsroute naar Santiago de Compostella, waardoor ze veel bekendheid kreeg. Pelgrims uit heel Europa stopten er en het stadje groeide rond deze spirituele plek.
Een ander juweeltje van het dorp is het klooster van de abdij Saint-Pierre, dat wordt beschouwd als een van de mooiste bewaard gebleven romaanse gebouwen in Europa. De galerijen zijn rondom een centrale tuin aangelegd en elk kapiteel is versierd met bijbelse taferelen, fantastische dieren of plantmotieven. De verfijnde sculpturen en de samenhang van het geheel geven de plek een vredige en bijna tijdloze sfeer. Het klooster staat nu op de Werelderfgoedlijst van UNESCO, als onderdeel van de pelgrimsroute naar Santiago de Compostella.
Naast de abdij is Moissac ook een dorp dat op zichzelf al een omweg waard is. De steegjes van het oude centrum, de kleine schaduwrijke pleintjes en de huizen met hun lichte gevels vormen een typisch zuidwestelijk decor. De markt, de terrasjes en de lokale winkeltjes dragen bij aan de rustige sfeer van de stad, ver weg van de grote toeristische bestemmingen.
Het Canal des Deux-Mers, dat de Atlantische Oceaan met de Middellandse Zee verbindt, loopt onder andere door Moissac. De oevers zijn ingericht om te wandelen of te fietsen en bieden een mooi uitzicht op het groen en de boten die langs het water liggen. Op een steenworp afstand van het centrum kun je via de kanaalbrug van Cacor te voet of op de fiets de Tarn oversteken, in een groene omgeving. Moissac staat ook bekend om zijn boomgaarden, met name om de beroemde chasselas, een druivensoort die in de regio wordt geteeld en een beschermde oorsprongsbenaming heeft.
Met zijn romaanse erfgoed, rustige straatjes en landschappen biedt Moissac een rustgevende uitje in het hart van Zuidwest-Frankrijk.