Op een paar uur met de trein van Parijs is net een enorm restaurant geopend, met een eenvoudige maar doeltreffende belofte: een onbeperkt buffet aanbieden in een bijzonder royale opzet met een grote culinaire diversiteit! Op naar Les Sables-d’Olonne om deze nieuwe tempel van de gastronomie te ontdekken.
Een gigantisch en gevarieerd onbeperkt buffet
Achter deze recente opening schuilt een concept dat in Frankrijk steeds populairder wordt. Het XXL-buffet à volonté, waar iedereen zijn maaltijd naar eigen smaak samenstelt en van de ene culinaire wereld naar de andere stapt. Hier draait de kaart om diversiteit. Sushi, wokgerechten, grillgerechten, zeevruchten, maar ook pizza’s, salades, kazen en desserts staan allemaal naast elkaar in dezelfde ruimte.
Het aanbod strekt zich uit over talrijke thematische stands, met een regelmatige wisseling van gerechten om de versheid te behouden. Het principe blijft hetzelfde als bij de grote buffetten van de nieuwe generatie. Je loopt rond, je kiest, je komt terug, en iedereen stelt zijn eigen bordje samen in zijn eigen tempo.
Qua prijs zit het restaurant in een vrij klassieke en aantrekkelijke prijsklasse voor dit soort ervaringen. Reken op ongeveer € 18,90 voor de lunch doordeweeks en tot € 28,90 ’s avonds of in het weekend, met aangepaste tarieven voor kinderen.
De afgelopen jaren zijn de onbeperkte buffetten geëvolueerd naar modernere formats, met een upgrade van bepaalde producten en aandacht voor de presentatie. Het gaat niet meer alleen om kwantiteit, maar ook om een meer meeslepende ervaring, waarbij je van de ene stand naar de andere kunt lopen, net als in een foodhall.
In Les Sables-d’Olonne, waar gastronomie vaak wordt geassocieerd met zeevruchten en traditionele restaurants, biedt dit soort adres een ander alternatief, zonder in te boeten aan kwaliteit en versheid.
Met zijn royale opzet en grote variatie is dit onbeperkte buffet nu al een nieuwe aanrader voor iedereen die graag van alles een beetje proeft … zonder te hoeven kiezen…
📍Au grand Buffet d’Olonne – 73, rue du 8 Mai 1945, Les Sables-d’Olonne