Alors qu’on dressait il y a peu notre liste des meilleures chocolateries parisiennes à l’approche de la Saint-Valentin, une future adresse aurait tout à fait sa place parmi notre sélection. Madame Cacao, création de Christelle Brua, l’une des meilleures pâtissières du monde, débarque à Paris le 3 avril prochain et promet déjà une belle expérience culinaire et gourmande.
Madame Cacao : quand l’une des meilleures pâtissières du monde s’installe à Paris
Nommée pâtissière de l’année à trois reprises mais aussi meilleure pâtissière de restaurant du monde en 2018, Christelle Brua fait en ce moment l’actualité parisienne. Et pour cause, l’ancienne cheffe pâtissière de l’Élysée a choisi la capitale pour installer sa prochaine maison. Juste avant Pâques, Madame Cacao ouvrira ses portes en plein cœur de Paris, et plus précisément du côté de la rue du Cherche-Midi dans le 6e arrondissement.
Un timing plus qu’alléchant, en vue de la période la plus gourmande du calendrier pour tous les amoureux de chocolat. Alors pour l’occasion, on pourra s’offrir les délicieuses cloches, lapins et œufs de Pâques de la cheffe en version chocolat au lait, chocolat noir ou encore au praliné.
Une raison supplémentaire pour attendre Pâques de pied ferme. Ne reste plus qu’à patienter sagement.
Madame Cacao – 10, rue du Cherche-Midi, 75006 – Ouverture le 3 avril 2023