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La recette orgasmique des maxi cookies coeur coulant !

Laura Coll Laura Coll - Journaliste Paris Secret

Recette des maxi cookies coeur coulant

Dans la famille des comptes Instagram à suivre, Paris Secret demande « Les Paris de Laura » ! Se définissant comme une parisienne qui aime bruncher avec style, Laura vous partage ses bons plans food avec des photos de Brunch, petits-déjeuners et goûters toutes plus alléchantes les unes que les autres… Sur @lesparisdelaura la jeune femme partage aussi quelques unes de ses recettes, dont certaines nous ont particulièrement fait de l’oeil… On flashe notamment sur la recette orgasmique de ses maxi cookies coeur coulant, LA recette parfaite pour l’arrivée du froid et de l’automne. Merci Laura !

La recette des maxi cookies coeur coulant de @lesparisdelaura 

Recette des maxi cookies coeur coulant
@lesparisdelaura

Pour 4 beaux et gros cookies dégoulinants de gourmandise :

• Dans un bol mélangez 150gr de sucre et 100gr de beurre pommade (mou, mais pas fondu). Ajoutez ensuite 1 oeuf.⁣
• Dans un autre petit bol ajoutez 220gr de farine et 1 cac de levure puis ajoutez à la préparation en mélangeant bien.⁣
• Enfin, ajoutez 100gr de chocolat noir ainsi que quelques poignées de noix de pécan.⁣

  • Réaliser une grosse boule de pâte à cookie, placez la sous filme en l’étalant au maximum et laissez la refroidir pendant 1h ou 2h.⁣
  • Placez ensuite votre pâte à Cookie dans des moules individuels préalablement beurré puis ajoutez un carré de chocolat au centre pour obtenir le cœur coulant
  • Enfournez 15/20min à 180 degrés!
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