5.500 metri quadrati di castello, 17 ettari di giardini e un’incredibile facciata fiorita: questa è la cornice idilliaca del castello di Castel Novel. A poche ore di treno dalla capitale, questo gioiello unisce storia, gastronomia e romanticismo. Ora trasformato in un hotel-ristorante, è la destinazione perfetta per una fuga bucolica per due o più persone!
Questo castello fiorito è uscito direttamente da una favola
Siete alla ricerca di un weekend magico? Dirigetevi verso il centro della Francia e il Limousin, per scoprire uno dei suoi tesori nascosti più notevoli. Tra i fiumi Loyre e Vézère, vicino a Brive-la-Gaillarde, si trova il sontuoso castello di Castel Novel. Un tempo proprietà di prestigiose famiglie, è stato trasformato in un affascinante complesso alberghiero con 36 camere uniche, un ristorante eccezionale e una piacevole piscina.
Un soggiorno allo Château de Castel Novel inizia spesso con un senso di meraviglia. Il motivo? Probabilmente l’incredibile e lussureggiante facciata in arenaria rossa, ricoperta di rose rampicanti. Degna di un set cinematografico, di una fiaba o di un quadro impressionista, crea un’atmosfera surreale. Qualcosa che non si è mai visto da nessun’altra parte! Lo stesso vale per i giardini: anch’essi si estendono per diversi ettari e sono ricchi di fiori e di vegetazione. Il pezzo forte è la piscina esterna riscaldata, con vista sugli alberi.
Un tempo dimora di Colette, lo Château de Castel Novel è oggi un hotel popolare, molto apprezzato dai suoi ospiti. Le sue 36 camere, di cui 10 in un cottage adiacente, offrono comfort moderni pur conservando il fascino tradizionale. Ben attrezzate, sono anche eleganti e piacevoli, perfette per un soggiorno rilassante.
Un’altra grande caratteristica del Castel Novel è il ristorante Table de Colette, che vanta un ambiente eccezionale. Dietro i fornelli, lo chef Geoffrey Debrach propone ogni giorno un’autentica cucina gourmet. Si può scegliere tra due opzioni: un classico antipasto, un piatto principale e un dessert, oppure un raffinato e invitante menu di 6-7 portate.
Con il suo arredamento incantevole, le sue camere confortevoli e il suo ristorante gourmet, lo Château de Castel Novel ha tutte le carte in regola per trascorrere un fine settimana da incanto.
📍Posizione: Château de Castel Novel – Route de Roland Garros – Varetz 19240
🚄 Accesso: Dalla Gare d’Austerlitz – Intercités per Brive-la-Gaillarde poi TER per Varetz
💶 Prezzo: da 106€ a notte