Sì, avete nostalgia del vostro weekend a Marrakech… Da allora, sognate la tagine di agnello, il couscous, il pollo con le olive e la delizia turca? Al solo pensiero di questi sapori vi viene l’acquolina in bocca, tanto da poter quasi asciugare il piccolo rivolo di bava dall’angolo della bocca? Sappiamo cosa intendete! Per ritrovare questi sapori nostalgici nel cuore di Parigi, vi proponiamo 3 ristoranti di alto livello che vi trasporteranno in Marocco o in Algeria in 2/3 click di forchetta! Andiamo a Inchallah!
1 – Il più prestigioso: Ziryab by Guy Martin: cena sul tetto dell’Istituto del Mondo Arabo
Situato in Place Mohamed V nel 5° arrondissement di Parigi, Ziryab, arroccato sopra l’Istituto del Mondo Arabo, ha aperto le porte del suo ristorante allo chef stellato Guy Martin. Chiudete gli occhi e immaginatevi al 9° piano dell’IMA, con una delle migliori viste di Parigi sui tetti. Combinando sapientemente la cucina tradizionale orientale con piatti contemporanei, lo chef Martin porterà senza dubbio le vostre papille gustative al 7° cielo… o al 9° cielo per essere precisi! Riuscite a sentire gli aromi di spezie, agnello confit e fiori d’arancio che solleticano le vostre narici e vi trasportano in Oriente? Noi sì!
Una cena prestigiosa di Guy Martin sul tetto dell’Istituto del Mondo Arabo?Assaggiate le delizie dell’Oriente qui
2 – Il Marocco a Parigi ma non solo: 1000 & 1 signes: un luogo d’incontro per sordi e udenti in uno dei migliori ristoranti marocchini di Parigi!
In questo ristorante, aperto sia ai non udenti che agli udenti, non solo potrete far viaggiare i vostri sensi con le succulente specialità marocchine, ma anche aprirvi a un mondo diverso dal vostro. Una lezione di tolleranza che potrebbe senza dubbio aiutarvi a contrastare i luoghi comuni che circondano la sordità… 1000 & 1 signes è un ristorante che abbraccia la differenza e conferma il concetto di generosità marocchina, offrendo un vero e proprio invito al viaggio, allo scambio e alla condivisione. 1000 & 1 signes è un’ode alla diversità, con 1000 & 1 sfumature di squisitezza, amore e condivisione.
Prenotate la vostra cena al 1000 & 1 signes qui!
3 – Il ristorante della star televisiva e food blogger Fatma Laoudedj (Shérazade): Les délices d’Algérie a Parigi
Nel 2° arrondissement di Parigi, venite a conoscere Fatma Laoudedj al Mozaïc di Shérazade . In un ambiente degno della versione 2019 delle Mille e una notte, potrete gustare, tra gli altri piatti, il couscous cabilo, il tajine di agnello e l’Amekfoul (couscous vegano). Appassionata di cucina, autrice del blog Les Joyaux de Shérazade, conduttrice di un programma quotidiano di cucina su Samira TV e ospite regolare del programma “C’est au programme” di Sophie Davant su France 2, Fatma è anche una vera star in Algeria! Quindi, una star che vi fa assaggiare i suoi piatti? È possibile! Cosa c’è di più?
Una sala da tè e prelibatezze orientali da urlo!
Il vostro pranzo dai sapori orientali al Mozaïc by Shérazzade?Prenotate subito!