La graziosa halle di Varenne, situata a Saint-Maur-des-Fossés nel Val-de-Marne, ha appena inaugurato la sua nuova halle gastronomica. Situata nel cuore del mercato coperto di Varenne, che è uno dei mercati più antichi e frequentati del
Val-de-Marne da oltre 40 anni, questa halle gourmande sembra già mantenere tutte le sue promesse. Qui , i prodotti passano dalle bancarelle del mercato al piatto! Proprio quello che ci vuole per scacciare la malinconia di questi giorni piovosi…
Un nuovo mercato gastronomico a 20 minuti da Parigi
Il mercato gastronomico di Varenne non vuole sostituire lo storico mercato. Al contrario! Ne è il prolungamento. Qui potrai gustare prodotti freschissimi provenienti direttamente dai produttori locali. Aperto dal mercoledì alla domenica, scoprirai 7 banconi che ti faranno sicuramente venire l’acquolina in bocca:
- Una bancarella di prodotti del mare, che offre ostriche a 1 euro l’una ogni venerdì sera, ma anche tartare e pesce cucinato al momento a seconda degli arrivi.
- Una bancarella di taglieri, dove casari e salumieri ti propongono il meglio della loro arte: comté stagionato 24 mesi, terrina di campagna…
- Un wine bar con ottime referenze
- Un bistrot che reinventa i classici della cucina francese senza fronzoli: tagli di carne, crème brûlée, pâté en croûte
- Un caffè gourmet, dove fare merenda e degustare grandi vini
- Una bancarella vegetariana, che cucina le verdure di stagione con creatività e gusto: vellutata, bowl
- Un bar, dove il barman ti stupirà con i suoi cocktail, le birre artigianali e le bevande fresche
Un luogo accogliente, dove ogni generazione si ritrova attorno a un buon pasto o a un momento di convivialità. Perché la Halle de Varenne vuole essere un vero e proprio luogo di vita, dove verranno organizzati regolarmente concerti, animazioni per bambini, yoga ma anche DJ set dal vivo. Un posto che non rimarrà segreto a lungo…
Indirizzo: 3, rue Baudin 94210, Saint-Maur-des-Fossés
Orari: da mercoledì a domenica
