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Guide Fooding 2021 : le titre du meilleur sandwich donné à Penny Lane à Paris !

By Charley Zaragoza

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Selon le dernier guide du Fooding, l’édition 2021 parue ce 19 novembre, le meilleur sandwich se trouve à Paris ! Chez Penny Lane, plus précisément. 

Selon nos collègues du Fooding, qui viennent de publier l’édition 2021 de leur respecté guide, le meilleur sandwich de l’année se trouve à Paris. Chez Penny Lane ! Tellement bon, que le guide n’hésite pas à dire que « Penny Lane a de quoi remettre en question la définition même de la pause déj’ ». De quoi faire rougir Johann Barichasse, l’homme derrière les plats et sandwichs du Penny Lane. Ancien second des cuisines du Mermoz, le chef a apporté avec Penny Lane un vent de Méditerrannée à Paris. Sabich, sandwich kefta… Des plats déjà frais, rendus encore meilleurs par Penny Lane.

Des saveurs du Liban, de la Tunisie… Et surtout des plats qui respirent le soleil. On sait où aller à la réouverture des restaurants parisiens. En attendant, Penny Lane livre avec Deliveroo.

Photo de couverture : Penny Lane/Instagram.