Avis à tous les amateurs de gaufres, et surtout ceux qui connaissent Méert, vous n’aurez plus à prendre le train direction Lille pour vous offrir le délicieux mets. Depuis ce printemps 2024, la pâtisserie venue du nord a posé ses valises du côté de la capitale, et ce sont deux adresses inédites auxquelles on a désormais droit ! Et si la première était plutôt orientée confiserie et chocolaterie, la dernière en date se penche sur les délicieuses gaufres. On s’y donne rendez-vous !
Les délicieuses gaufres Méert désormais disponibles à Paris
Depuis près de 400 ans, les Lillois ont la chance de pouvoir s’offrir au quotidien les savoureuses gaufres de chez Méert. Suivant une tradition ancestrale, les délicieuses gaufres fourrées à la vanille de Madagascar sont devenues mythiques au fil du temps. Et après s’être installée rue Elvézir dans un premier temps, la maison a ouvert une deuxième adresse non loin de là, du côté de la rue Debelleyme. Jusqu’à maintenant, tout l’approvisionnement de la boutique parisienne venait de Lille mais désormais, les succulentes gaufres sont fabriquées sur place, dans l’arrière-boutique !
Si vous ne connaissez pas Méert, votre meilleure porte d’entrée dans cet univers gourmand sera très probablement l’incontournable et originale gaufre Méert à la vanille. Sinon, au fil des saisons, vous pourrez découvrir d’autres parfums comme spéculoos, framboise ou encore vanille caramel et pécan. Quoi qu’il en soit, peu importe le goût, la gaufre vous reviendra à 3,20€ l’unité.
À vous de tester tout cela !
Maison Méert – 16, rue Elzévir et 29, rue Debelleyme, 75003
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