Cet hiver, une expérience culinaire pas comme les autres fait escale à Paris et propose un avant-goût savoureux de l’une des scènes gastronomiques les plus fascinantes d’Asie. Street food mythique, tables d’initiés, adresses confidentielles et traditions revisitées – une immersion gourmande à Paris. Une chose est sûre, les gourmets parisiens n’ont pas fini de saliver.
Un food tour à Paris pour goûter à la gastronomie de Hong Kong
C’est à Paris que l’aventure démarre. Proposé par No Diet Club, référence incontournable des food tours décomplexés, le tour spécial Hong Kong propose une façon aussi originale que ultra-gourmande de célébrer le Nouvel An chinois.
Au programme – trois heures de balade gourmande, six adresses soigneusement sélectionnées et une succession de saveurs hongkongaises. Wontons, nouilles, bao, doughnuts typiques et brioches fondantes s’enchaînent tout au long du parcours. Le tout pour 45 € par personne, avec l’ensemble des dégustations incluses, et une formule adaptée aux végétariens. Cette expérience immersive invite les curieux – et les foodies en quête d’ailleurs –
à découvrir la diversité culinaire et les saveurs emblématiques de Hong Kong… sans quitter Paris. Au programme, des recettes iconiques, des textures surprenantes et des spécialités qui racontent un territoire où tradition et innovation se rencontrent.
On y retrouve l’esprit des cha chaan teng, cafés emblématiques du quotidien, l’âme des dai pai dong, petites échoppes en plein air, ainsi que l’effervescence de la street food, sans oublier une gastronomie plus raffinée, régulièrement saluée par les restaurants étoilés Michelin. Ce food tour parisien agit comme un teaser gourmand – une première immersion qui donne immédiatement envie de prolonger l’expérience directement sur place.
De Paris à Hong Kong – le guide ultime pour explorer les meilleures tables
Et si cette expérience parisienne n’était que le début du voyage ? Pour celles et ceux qui voudraient prolonger l’aventure culinaire et s’envoler vers Hong Kong, un nouveau guide gastronomique s’impose comme la clé d’entrée idéale. Baptisé Taste Hong Kong et développé avec le Chinese Culinary Institute en partenariat avec le Hong Kong Tourism Board, ce guide ultra-sélectif recense 250 adresses typiques sélectionnées par 50 Master Chefs locaux, pensées comme de véritables bons plans d’initiés.
Des échoppes de rue aux restaurants étoilés Michelin, ce guide digital gratuit met en lumière toute la diversité culinaire du territoire, entre héritage, innovation et savoir-faire. Une ressource précieuse pour découvrir les spécialités locales et vivre une expérience authentique.
Bonne nouvelle – pour un séjour touristique de moins de 90 jours, aucun visa n’est requis pour les voyageurs français. Une raison de plus de transformer cette parenthèse parisienne en véritable escapade gastronomique. Car si le voyage commence à Paris, c’est bien sur place que l’expérience atteint son apogée !