Fêtez Noël et le nouvel an dans les Caraïbes

Pas de plans pour Noël cette année ? Et pourquoi ne pas partir dans les Caraïbes… sans quitter Paris !

On vous propose trois restos ensoleillés et festifs pour vivre une fin d’année caliente !

La Cuba Compagnie Café

Le Cuba Compagnie Café, c’est une bouffée d’air chaud et ensoleillé en plein cœur de Bastille.

Le plan Noël : Ambiance latino garantie accompagnée d’un vrai festin de Noël ! En entrée, dégustez un médaillon de foie gras maison sur lit d’ananas Victoria et fruit du dragon, ou un ceviche de noix de Saint-Jacques aux fruits de la passion, citron vert et piment frais. En plat principal, le menu fusion vous propose un magret de canard aux airelles, jus au vinaigre de framboise, accompagné de ses gratin de patates douces et légumes vapeur ou un dos de saumon laqué miel et soja, avec ses légumes croquants et riz kashmir. Et en dessert, c’est duo de bûches exotiques ! Le tout accompagné d’un bon champagne et de musique caliente ! Infos et résas ici !

Le plan nouvel an : un festin cubain et une soirée hyper caliente ! En entrée, c’est tartare aux deux saumons et son avocat aux épices douces ou carpaccio de magret de canard fumé et sa marinade Cienfuegos. Le plat principal vous laisse le choix entre, tenez-vous bien, la langouste rôtie et son jus ail, gingembre et citron vert, avec riz safrané et pointes d’asperges ou noix d’entrecôte en croûte d’épices, accompagné de crème de courgettes et écrasé de pommes de terre et patates douces. Et en dessert, vous aurez le choix ! Feliz año nuevo ! Infos et résas ici !

Cuba Compagnie Café, 48 boulevard Beaumarchais, 75011

Le Caffé Créole

Toujours dans le 11e, c’est au 62 boulevard Beaumarchais que l’on se donne rendez-vous pour un réveillon pas comme les autres ! Une nuit 100% créole dans un cadre original et exotique sans quitter Paris.

Le plan Noël :  En entrée : Farandole exotique ou Assiette de jambon créole. En plat : Porc roussi au sirop de batterie et rhum vieux, accompagné de riz blanc et pois d’Angole ou Pavé de saumon poêlé aux beurre blanc, anis et piment doux, et sa mousseline de patates douces. En dessert : Assortiment de bûches de Noël. Infos et résas ici !

 

Le plan du nouvel an : Un festin à partager en famille, entre amis ou en couple pour vivre ensemble le passage à 2019 ! En entrée, c’est millefeuille à la christophine et aux crevettes sautées ou cornet de poulet boucané, en plat, gratin de langouste et son aumônière de légumes farcis ou suprême de volaille fermière, sauce coco-passion et son riz basmati aux champignons frais et en dessert, c’est comme pour Noël : moka praliné ou salade de fruits exotiques sur un nid d’ananas. Infos et résas ici !

La Créole

On part dans le 14e pour une ambiance des îles avec La Créole, un resto décoré façon serre tropicale avec une belle terrasse à l’allure caraïbéenne.

Le plan Noël : pour Noël au créole, c’est farandole exotique ou assiette de jambon créole en entrée, porc roussi au sirop de batterie et rhum vieux accompagné de riz blanc et pois d’Angole ou pavé de saumon poêlé aux beurre blanc, anis et piment doux, et sa mousseline de patates douces en plat principal, et un assortiment de bûches pour le dessertInfos et résas ici !

 

 

Le plan Nouvel An : Pour le nouvel an, le restaurant propose en entrée un millefeuille à la christophine et aux crevettes sautées ou un cornet de poulet boucané, en PP (plat principal), c’est gratin de langouste et son aumônière de légumes farcis ou suprême de volaille fermière, sauce coco-passion et son riz basmati aux champignons frais et en dessert vous aurez le choix entre moka praliné ou Salade de fruits exotiques sur un nid d’ananas. Infos et résas ici !

122 Boulevard du Montparnasse, 75014

 

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