La Navidad es sinónimo de encanto. Nos encanta pasear para ver las iluminaciones, los escaparates navideños o comer y pasear por los mercados de Navidad… ¡Hay tanto que hacer! Para realzar su cena de Nochebuena, ¡aquí tiene los troncos de Yule más bonitos que puede probar este año!
El Café de la Paix y su tronco de Navidad encantado
Te presentamos el tronco de Navidad más bonito de este año. Creado por el elegante Café de la Paix, este elegante postre le transportará a la infancia. El tronco está hecho con una cremosa mousse de vainilla de Madagascar. Una capa crujiente de nuez caramelizada y praliné feuillantine, así como una crema de nuez, aportan textura y dinamismo al conjunto. Un delicioso interludio gourmet para que disfrute toda la familia este año.
📍Ubicación: 5, Place de l’Opéra 75009 París
💵 Precio: 85
📅Fecha: disponible por encargo con 48 h de antelación hasta el 31 de diciembre de 2024
El tronco de Alléno x Rivoire en las nubes
Como salido de un sueño, este delicado tronco imaginado por Alléno x Rivoire invita a entregarse a la dulzura estas fiestas. Está compuesto por un delicioso crujiente de avellana, una ligera crema de vainilla y una galleta con un corazón de praliné de vainilla quemada en el centro. Un tronco tan ligero como delicioso
💵 Precio: 90
📅Fecha: Disponible el 1 de diciembre exclusivamente en Galeries Lafayette Le Gourmet
Tarta «Navidad en París» de La Grande Épicerie
Para fin de año, La Grande Epicerie de París celebra la Navidad en París con nuestra querida Torre Eiffel como embajadora. El pastelero Thibault Leroy y su equipo han ideado una deliciosa Torre Eiffel de chocolate y un encaje de dulce chocolate que recuerda los códigos Art Déco de La Grande Épicerie de Paris. El centro de la Torre esconde una paleta de crema de avellana y praliné. Bajo el intenso glaseado oscuro hay una mousse de chocolate con lecheperuano (50%), un caramelo de avellana, un crujiente de arroz inflado y praliné, una cremade avellana y una galleta deavellana... En resumen, una delicia.
📍Ubicación: 38, rue de Sèvres 75007 París // 80, rue de Passy 75016 París
💵 Precio: 65 euros
📅Fecha: Disponible en los mostradores de las pastelerías del 28 de noviembre al 31 de diciembre
Tronco de chocolate 100% de Mandarin Oriental
Este año, descubra el baúl imperial de Mandarin Oriental. Una oda a los viajes que cautivará sus sentidos. Este baúl de chocolate al 70% ha sido esculpido por Julien Dugourd. En su interior descubrirá una suave galleta de chocolate, realzada con un coulis de fruta de la pasión infusionado con jazmín y una exótica crema de jazmín.
💵 Precio: de 6 a 9 personas 140 euros, también disponible individualmente por 20 euros
📅Fecha: disponible hasta el 26 de diciembre, con un pedido anticipado de 72 horas para la versión familiar.
El Hôtel Kimpton St Honoré Guitare registro
Este año, la emblemática marca de guitarras Gibson se ha asociado con el hotel Kimpton Saint-Honoré de París para ofrecerte el tronco de Navidad más rock’n’roll. Compuesto por una cáscara de chocolate negro, mousse de chocolate 75%, un inserto exótico (mango, plátano, fruta de la pasión y piña) y una galleta de brownie de chocolate, ¡esta guitarra electrizará tus fiestas!
📍Ubicación: 27 – 29 Bd des Capucines, 75002 París
💵 Precio: 90 euros
📅Fecha: disponible con 72 h de antelación
El tronco de Navidad de la Madeleine del Comptoir du Ritz
Esta temporada, François Perret ha creado un tronco de Navidad decorado con magdalenas entrelazadas. Se puede elegir entre dos versiones: una totalmente de chocolate, con fragmentos de praliné de chocolate y un corazón de crema de chocolate fundido… O la versión afrutada, con su centro de fruta de la pasión y su bizcocho crumble. Sencillamente delicioso. Ya está disponible en el Comptoir du Ritz.
📍Ubicación: 38 Rue Cambon, 75001 París
💵 Precio: 95 euros
📅Fecha: Disponible hasta el 31 de diciembre
El tronco de escamas de Lutetia París
Este año, el Chef Pastelero Nicolas Guercio presenta un tronco de Yule mágico y gourmet: el tronco «Flocon». Auténtica obra maestra de la pastelería, revisita el tradicional Mont-Blanc. Elaborado con grosellas negras sutilmente especiadas y suave crema de marrón, el copo está recubierto de un chocolate blanco que recuerda a la nieve. Un hermoso tronco para compartir entre 6 y 8 personas.
📍Ubicación: 45 Boulevard Raspail 75006 París
💵 Precio: 145 euros
📅Fecha: Disponible hasta el 22 de diciembre
El bonito tronco del Royal Monceau
Este año, el Chef Pastelero Yazid Ichemrahen, acompañado de su Chef Ejecutivo Alexandre Favre, han diseñado un tronco de Yule como homenaje al establecimiento. Este elegante postre se compone de una galleta de chocolate y una mousse de chocolate fundida con leche de granja y aromatizada con especias navideñas.
📍Ubicación: 37 Avenue Hoche 75008 París
💵 Precio: 90 euros
📅Fecha: Disponible hasta el 31 de diciembre
El tronco «Hespéridée» de Le Péninsula.
La chef Anne Coruble vuelve a rendir homenaje a la naturaleza haciendo honor a las Hojas Danzantes. El tronco se basa en una crujiente galleta de vainilla y ralladura de limón. La tarta de queso elaborada con leche cruda suaviza la pasta de limón. ¡Un hermoso tronco para devorar este año!
📍Ubicación: 19 avenue Kléber 75116 París
💵 Precio: 80 euros
📅Fecha: Disponible hasta el 31 de diciembre, debe reservarse con 72 horas de antelación