Con la llegada del buen tiempo, nuestro ritual son las comidas en la terraza. Pero entre las que te achicharran literalmente al sol y las que están a reventar cuando apenas han dado las 12, es difícil dar con el sitio ideal. Por suerte, te hemos encontrado un local acogedor que cumple todos los requisitos. ¡Bienvenidos a Lily Wang! Una institución del distrito 7, totalmente renovada, que hace unas semanas abrió su terraza de verano.
Lily Wang: un restaurante asiático que esconde una terraza
Escondido en el distrito 7, este magnífico restaurante de inspiración asiática lo tiene todo para que te encante. Una decoración muy cuidada, adornada con tonos rojos y dorados, que recuerda al Imperio Medio. Pero también cuenta con una magnífica terraza, totalmente ajardinada, que casi nos hace olvidar que estamos en pleno centro de París.
Diseñada como un jardín a la sombra, esta terraza es el refugio ideal para las altas temperaturas del verano. En cuanto a los platos, el chef propone una reinterpretación de los clásicos de la cocina asiática, como un tataki de atún con sésamo súper tierno, una lubina al vapor al estilo cantonés, ternera «a la manera del tigre que llora» perfectamente sazonada o incluso una berenjena china muy apetecible… Una cocina para compartir, perfectamente dominada, pensada para el servicio desde el almuerzo hasta la cena.
Aunque comer en la terraza es una delicia durante el día, cuando llega la noche te recomendamos que te acurruques en los sofás del restaurante. La magnífica barra central ofrece una carta de cócteles de inspiración asiática, pensada para alargar la comida o tomarlos antes como aperitivo.
Dirección: 40 avenue Duquesne, 75007 París
