Tinto, blanco, natural, ecológico, local, afrutado, seco… ¿Le gusta el vino? Hemos seleccionado algunas de las mejores vinotecas de París. ¡Siga la guía y disfrute del vino con moderación!
Le Barav
Buen ambiente, jefes muy simpáticos, buen vino y buenos consejos, todo ello en el corazón del agradable barrio del Temple. En resumen, ¡intachable!
6 rue Charles François Dupuis 75003 París
Euforia
En lo alto de la rue Ramey, Euphorie es una mezcla de cantina y bar de vinos. Como tal, es un lugar ideal para disfrutar de una buena comida y un buen vino. Ya sean naturales, biodinámicos o más convencionales, los vinos de la bodega no dejarán indiferente a nadie. De Borgoña a Córcega, pasando por el Loira, hay unos sesenta vinos para saciar nuestra sed y embriagarnos.
Poupée
La extensa carta de vinos de Poupée incluye jamón directo del Príncipe de París, salchichón de Perche etiquetado, prosciutto di Parma fundente y Pouligny Saint-Pierre para morirse. Este bonito bar situado en un callejón sin salida del Marais es una cueva de Alí Babá para todos los epicúreos y amantes del vino. Podrá preguntar a Florian todas sus dudas sobre los productos, ya que conoce toda la historia de cada uno de los artesanos.
2 impasse Berthaud, 75003
Ô Château
Este bar de vinos parisino, diseñado por y para los amantes del vino, ofrece catas mensuales fuera de los caminos trillados para descubrir nuevos vinos. El objetivo es romper los mitos y tabúes del mundo del vino mientras se disfruta de un momento de convivencia.
Ô Château – 68, rue Jean-Jacques Rousseau, 75001
Chez Babo
Ya le hemos hablado de este pequeño bar de vinos de barrio. Nos encanta Chez Babo y nunca perdemos la oportunidad de descubrir una nueva botella mientras disfrutamos de uno de sus increíbles platos combinados. Es razonable, súper generoso y siempre con una sonrisa. En resumen, el paraíso en la tierra.
8 rue Marie et Louise, 75010
Oplato
La filosofía de Oplato se resume en pocas palabras: redescubrir los sabores y el ambiente de los buenos aperitivos de antaño proponiendo tablas y vinos de calidad para compartir con los amigos. Porque el aperitivo es convivencia y camaradería. Estos Auvergnats, orgullosos de sus terruños pero abiertos al mundo, seleccionan cuidadosamente lo mejor de los pequeños productores de aquí y del extranjero.
69 rue de Charonne, 75011
Lucien La Chance
Lucien La Chance estará encantado de mostrarle su selección de vinos naturales, es decir, elaborados con uvas ecológicas o biodinámicas, o con muy poco azufre, sin filtrar, sin clarificar y con levaduras autóctonas. Todo ello acompañado de un buen aperitivo.
8 rue des Dames, 75017