¿Aceite de oliva producido en Seine-Saint-Denis? La idea parece improbable y, sin embargo, ya se ha hecho realidad. Desde el año pasado, los vecinos recorren las calles, los jardines e incluso los aparcamientos del departamento en busca de olivos. Su objetivo: recolectar suficientes frutos para elaborar un aceite de oliva totalmente local.
El sábado 21 de noviembre de 2026, la asociación Les Poussières organiza una nueva edición de su Fiesta de la Aceituna en Aubervilliers, de 14:00 a 22:00. El programa incluye una molienda colectiva, degustaciones, encuentros, actividades y un concierto.
Ya se han localizado más de 900 olivos en Seine-Saint-Denis
Mientras se desplaza en bici por Aubervilliers, el artista Romain Cattenoz se da cuenta de que hay muchos más olivos de lo que uno podría imaginar en el departamento. Algunos crecen en jardines privados, otros en aparcamientos o en espacios públicos.
Junto con la asociación Les Poussières, puso en marcha en 2025 el proyecto «¡Oh! Aceitunas» y luego participó en la creación de la Amicale des olives du 93. Los vecinos empezaron a fotografiar los árboles, a señalar su ubicación y a organizar recogidas.
El resultado es sorprendente: hoy en día se han catalogado más de 900 olivos por toda la región. Y la primera cosecha, organizada en otoño de 2025, ya ha permitido producir un aceite local. Para llevar la experiencia hasta el final, Romain Cattenoz incluso ha fabricado las herramientas necesarias para triturar y prensar los frutos.
Este año, la iniciativa volverá a ser una gran aventura participativa. A partir del 31 de octubre, los voluntarios volverán a recorrer Seine-Saint-Denis con sus redes y sus escaleras de mano para tres semanas de recolección.
La inauguración tendrá lugar en la casa de barrio Floréal de Saint-Denis, con una comida compartida y una actuación ideada junto a las artistas marroquíes Nezha Rhondali y Myriam Rabah-Konaté. La recolección continuará después en varios municipios del departamento.
La fiesta del 21 de noviembre marcará el final de esta nueva campaña. Los visitantes podrán descubrir, entre otras cosas, cómo se transforman las aceitunas recolectadas en aceite, desde la trituración hasta el prensado. También se ha anunciado una cata de la cosecha de 2025.
Y para los que tengáis un olivo en vuestro jardín, la Amicale siempre está buscando nuevos árboles. Solo tenéis que enviar una foto y su ubicación a olive93@lespoussieres.com para contribuir al mapa colectivo.
📍Lugar: Les Poussières, 1 rue Sadi-Carnot, 93300 Aubervilliers
📆 Fechas: sábado 21 de noviembre de 2026, de 14:00 a 22:00.