Dans la famille des nouvelles Halles gourmandes, nous demandons « Douze », un nouvel espace de 1000 m² dédié au « bien manger » installé dans une ancienne caserne militaire ! « Douze » bientôt ‘the place to be’ pour les habitants du 12ème arrondissement de Paris ? Nous chez Paris Secret en tout cas, on a hâte de pouvoir flâner sur terrasse, qui ouvre enfin le 19 mai !
Douze Paris : le nouveau garde (bien) manger du 12ème arrondissement !
Cette année à Paris, les nouvelles Halles gourmandes sont attendues comme le messie. S’il y a peu, nous vous parlions de l’ouverture très attendue de « Terminus » l’ancienne station de métro Croix-Rouge réhabilitée en resto & bar à cocktails, aujourd’hui, c’est non sans excitation que nous vous présentons « Douze » la nouvelle Halle gourmande du 12ème arrondissement de Paris. Au cœur de l’ancienne caserne militaire Reuilly-Diderot, sur près de 1000 m2, dix artisans producteurs passionnés s’apprêtent ici à arborer leurs produits frais.
10 artisans producteurs dans une ancienne caserne militaire de 1000 m²
Viandes, produits de la mer, fruits & légumes, charcuteries, fromages, pains, pâtisseries, cafés, vins… En ce lieu qui se définit comme un garde (bien) manger, vous pourrez notamment retrouver les saveurs d’antan du primeur « Les Fruits de la Terre », acheter la viande des producteurs locaux « Ah la Vache », shopper les charcuteries Aveyronnaises de la « Charcuterie du Viala », goûter aux douceurs BIO de la « Boulangerie Léonie » ou vous rincer le gosier avec les « Vins Marcon », marchands de vins depuis 3 générations ! Jeunes ou vétérans, amoureux de pain frais et de la fraîcheur des jardins… Pour remplir votre verre ou votre panier, flâner, bavarder, découvrir, grailler, tailler la bavette ou jouer des coudes avec un collectif d’artisans amoureux de leur quartier, bienvenue chez Douze !
« Douze » – 2 passage Emma Calvé, 75012 Paris – Ouverture de la terrasse dès le 19 mai !
Image à la Une : @thibault_milet