Lust, Ihre Woche aufzupeppen? Ab Montag, dem 2. Juni, kommt das Spicy Festival nach Paris und stellt für sieben explosive Tage die Chilischote in den Mittelpunkt. Zu diesem Anlass werden sieben Foodtrucks auf dem Vorplatz des MK2 Bibliothèque François Mitterand im 13. Arrondissement versammelt sein und das Beste aus der scharfen Küche servieren. Zwischen scharfen Gerichten auf der Speisekarte und eigens für diesen Anlass kreierten Rezepten wird man die Gelegenheit haben, die Scoville-Skala zu erklimmen und dabei zu schlemmen.
Ein ganz dem Chili gewidmetes Festival mitten im 13.
Nach Paris on Fire, das 2023 das 20. Arrondissement in Brand gesetzt hatte, werden die Liebhaber scharfer Speisen einen neuen feurigen Termin in ihrem Kalender haben. Das Spicy Festival wird eine Woche lang das kulinarische Geschehen im Südosten von Paris beleben, und die Wagemutigsten sind eingeladen, ihren Gaumen mit scharfen Gerichten zu wecken.
Es wird nicht nur darum gehen, sich das Feuer im Mund anzuzünden, die versammelten Foodtrucks werden vor allem Rezepte anbieten, die reich an Geschmack und Aromen sind. Scharfe Burger, neu interpretierte Bentos, feurige Accras: Alle Kulturen werden vertreten sein und es wird für jeden Geschmack etwas dabei sein. Und neben den kleinen Gerichten kann man auch einer Verkostung von scharfen Soßen beiwohnen (oder daran teilnehmen, wenn man sich traut), aber auch an Animationen aller Art teilnehmen.
Die Foodtrucks, die man beim Spicy Festival antreffen kann
- Le Camion qui Fume (bei dem wir uns der Herausforderung des Hot Ones stellen konnten ).
- Mehr Chili
- Savane & Mousson
- Papa Funk
- Comidas Turia
- Mikate Coffee
Spicy Festival – 2. bis 8. Juni 2025 – Vorplatz des MK2 Bibliothèque François Mitterand, 75013