5.500 Quadratmetern Schloss, 17 Hektar Gärten und einer unglaublichen Blumenfassade: Das ist die idyllische Kulisse des Schlosses Castel Novel. Nur wenige Zugstunden von der Hauptstadt entfernt, vereint dieses Juwel Geschichte, Gastronomie und Romantik. Heute ist es in ein Hotel-Restaurant umgewandelt worden und stellt das perfekte Reiseziel für einen bukolischen Ausflug zu zweit oder mit mehreren Personen dar!
Dieses mit Blumen bewachsene Schloss ist wie aus einem Märchen.
Suchen Sie nach einem märchenhaften Wochenendausflug? Fahren Sie nach Zentralfrankreich und in die Region Limousin, um einen der bemerkenswertesten verborgenen Schätze zu entdecken. Zwischen den Flüssen Loyre und Vézère, in der Nähe von Brive-la-Gaillarde, verbirgt sich das prächtige Schloss Castel Novel. Einst im Besitz angesehener Familien, hat es sich zu einem charmanten Hotelkomplex mit 36 einzigartigen Zimmern, einem außergewöhnlichen Restaurant und einem angenehmen Swimmingpool gemausert.
Ein Aufenthalt im Schloss Castel Novel beginnt oft mit Staunen. Was ist der Grund dafür? Wahrscheinlich diese unglaublich üppige Fassade aus rotem Sandstein, die mit Kletterrosen bewachsen ist. Wie eine Filmkulisse, ein Märchen oder ein impressionistisches Gemälde schafft sie eine ziemlich surreale Atmosphäre. So etwas hat man noch nie gesehen! Dasselbe gilt für die Gärten: Sie erstrecken sich über mehrere Hektar und sind ebenfalls mit einer Vielzahl von Blumen und Pflanzen gesäumt. Und als Höhepunkt des Spektakels kann man sich ruhig auf der Seite des beheizten Außenpools mit Blick auf die Bäume sonnen.
Das Schloss Castel Novel, einst Wohnort von Colette, ist heute ein beliebtes Hotel, das von seinen Besuchern geschätzt wird. Die 36 Zimmer, von denen sich 10 in einem benachbarten Cottage befinden, bieten alle modernen Komfort, ohne dabei den Charme des Traditionellen zu verlieren. Die Zimmer sind gut ausgestattet, elegant und gemütlich und eignen sich perfekt für einen erholsamen Aufenthalt.
Ein weiteres Highlight des Castel Novel ist das Restaurant La Table de Colette, das sich ebenfalls in einer außergewöhnlichen Umgebung befindet. Hinter dem Herd steht der Chefkoch Geoffrey Debrach, der jeden Tag eine gastronomische und authentische Küche anbietet. Sie haben die Wahl zwischen zwei Optionen: einem klassischen Vorspeisen-, Haupt- und Dessertmenü oder einem Menü in 6 bis 7 Sequenzen, das sehr raffiniert und verlockend ist.
Das Schloss Castel Novel mit seinem märchenhaften Dekor, seinen komfortablen Zimmern und seinem Gourmet-Restaurant ist der ideale Ort für ein zauberhaftes Wochenende.
📍Ort: Château de Castel Novel – Route de Roland Garros – Varetz 19240
🚄 Anfahrt: Vom Bahnhof Gare d’Austerlitz – Intercités bis Brive-la-Gaillarde, dann TER bis Varetz.
💶 Preis: ab 106€ pro Nacht