Nur einen Katzensprung von der Metrostation Jourdain entfernt, versteckt am Ende eines begrünten Innenhofs, öffnet die Residencia Diplomático ihre Türen für ein einzigartiges Erlebnis rund um die venezolanische Kultur und außergewöhnliches Know-how. Handwerksworkshops zur Herstellung von Serviergeschirr, Cocktailverkostungen, schmackhafte und engagierte Küche, Cocktail-Meisterkurse rund um die Garnitur… Alles rund um die Traditionen und Handgriffe, die die Identität des Hauses Diplomático ausmachen: ein Rum, der in Venezuela geboren und geduldig in Eichenfässern gereift ist, mit einem Know-how, das von Generationen von Meisterblendern weitergegeben wurde. Ein Anspruch auf Langzeitreife bei der Herstellung seiner Rumsorten, den du vom 12. bis 14. Juni in der Residencia Diplomático erleben kannst – ausschließlich nach Voranmeldung.
Drei Tage, um das Handwerk kennenzulernen, von Keramik bis zu Cocktails
Vom 12. bis 14. Juni lassen sich drei Kunsthandwerker in der Residencia Diplomático nieder, um ihr Know-how in einzigartigen Workshops weiterzugeben. In Gruppen von 10 Personen setzt man sich an den Tisch, um Untersetzer aus Strohintarsien zu gestalten oder ein Messglas aus Keramik zu formen, bevor man sein eigenes, handgefertigtes Servicestück mit nach Hause nimmt. Außerdem kannst du dich mit der Barkeeperin Léa Colla und dem Chocolatier Edwin Yansane vom Maison Edwart in die Kunst der Cocktails einführen lassen, indem du mit derenGarnituren rund um Schokoladen-Kombinationen experimentierst.
La Residencia Diplomático: im Herzen Venezuelas
In der Küche lassen die Marseiller Köche Shéhrézade Alfonso und Ruben Tayupo Gemüse und Gewürze mit einem kreativen venezolanischen Menü zur Geltung kommen, das mediterrane Einflüsse mit ihren lateinamerikanischen Wurzeln verbindet. Gerichte, die perfekt auf die Noten von Karamell, Vanille und sanften Gewürzen der Diplomático Reserva Exclusiva-Cocktails à la carte abgestimmt sind – zu genießen zwischen einem Plausch mit den Köchen.
Dieses kurzlebige Eintauchen in die Welt des venezolanischen Rums Diplomático findet vom 12. bis 14. Juni in Paris statt. Die Residencia Diplomático ist nur nach vorheriger Anmeldung zugänglich.
Weitere Informationen:
📍 Ort: La Residencia Diplomático – 75019 Paris (Metro Jourdain). Die genaue Adresse findest du in deiner Kaufbestätigungs-E-Mail.
📅 Termine: vom 12. bis 14. Juni
- Freitag, 12. Juni: Intarsien-Workshop (Untersetzer) von 13:30 bis 15:30 Uhr, anschließend von 16:00 bis 18:00 Uhr / Afterwork von 18:30 bis 21:30 Uhr
- Samstag, 13. Juni: Keramik-Workshop (Cocktail-Messbecher) von 13:30 bis 15:30 Uhr, anschließend von 16:00 bis 18:00 Uhr / Afterwork von 18:30 bis 21:30 Uhr
- Sonntag, 14. Juni: Lederhandwerk (Flaschentasche) von 11 bis 13 Uhr, von 13:30 bis 15:30 Uhr, von 15:30 bis 16 Uhr und dann von 16 bis 18 Uhr / Einlass endet um 18:30 Uhr
💰 Preis: ab 12 €:
- 12 € für den Afterwork-Zugang mit 1 Cocktail + 1 Teller
- 20 € für den Tageszugang (2 Stunden gültig) mit Zugang zum Garnish-Workshop und zur Gastronomie. Dieser Preis beinhaltet 1 Cocktail und 2 kleine Gerichte
- 35 € für den Tageszugang (2 Stunden gültig) mit Zugang zu einem Handwerksworkshop + Garnish- und Gastronomie-Workshop. Dieser Preis beinhaltet 1 Cocktail und 2 Gerichte
Alkoholfreie Optionen verfügbar.
ALKOHOLMISSBRAUCH IST GESUNDHEITSSCHÄDLICH, BITTE GENIEßE MIT MASS.
