Während sich der Wahnsinn der Weihnachtsmärkte (und die damit verbundenen Preise) dem Ende zuneigt, verlängern wir das Vergnügen, das uns der Schmelzkäse bereitet, mit einem einfachen, aber teuflisch effektiven Rezept. Diese Neuinterpretation des Raclette-Sandwichs, die tausendfach in den sozialen Netzwerken verbreitet wurde und vor allem von @lejournaldelaura weitergeleitet wurde, ist der ultimative Schlemmer- und Günstigplan!
Das Sandwich des Winters in einem leckeren und erschwinglichen Rezept
Um der Kälte mit einer guten Portion Tro st zu begegnen, ist geschmolzener Käse immer eine gute Idee. Für knapp 3 € kann man sich also eine ultraeinfache und leckere Version des Gerichts gönnen, die vor allem großzügiger ist als das, was man im Handel kaufen kann.
Zutaten:
- Ein halbes Baguette, vorzugsweise breites Brot
- Eine rote Zwiebel
- Speckwürfel (je nach Vorliebe natur oder geräuchert)
- Ein Stück Raclettekäse
- Ein Esslöffel Olivenöl
Zubereitung :
- Mit dem Stiel eines Utensils (z. B. eines Holzlöffels) ein Loch in das Baguette schneiden und die Krume herausnehmen.
- Die Zwiebel klein schneiden.
- In einer Pfanne bei mittlerer Hitze die gehackte Zwiebel in Olivenöl anbraten und dann die Speckwürfel dazugeben, bis alles goldbraun ist.
- Den Käse grob in Stücke schneiden und dazugeben, bis er schmilzt.
- Den Inhalt der Pfanne in das zuvor durchlöcherte Baguette geben.
- Lassen Sie es sich schmecken!
5 Zutaten und 6 kleine Zubereitungsschritte: Sie brauchen nur 10 Minuten, um dieses wunderbare Sandwich zuzubereiten. Probieren Sie es aus!