Vor Kurzem hat TripAdvisor seine Rangliste der besten Restaurants der Welt aufgestellt. Und zu aller Überraschung gewann dieses winzige Restaurant in Paris den Preis in der Kategorie „Casual Dining“. Eine ganz einfache, aber köstliche Pizzeria , die authentische Gerichte mit italienischen Aromen anbietet.
Das beste Restaurant der Welt ist in Paris: und es ist eine Pizzeria!
Arrivederci ist ein sehr kleines Restaurant, das sich in der Rue Gay-Lussac im 5ᵉ Arrondissement befindet. Diese diskrete Adresse ist den Bewohnern des Viertels wohlbekannt, wird es aber wahrscheinlich nicht mehr lange bleiben. Sie wurde nämlich gerade erst zum … besten Restaurant der Welt gewählt. Ja, nur das.
Was macht dieses Lokal also so besonders? Vielleicht ist es der Pizzateig, der 72 Stunden lang fermentiert wird, um sein volles Aroma zu entfalten. Oder vielleicht die frischen Produkte, die direkt aus Italien importiert werden… Hier haben Sie das Gefühl, den wahren Geschmack der Pizza wiederzuentdecken : von der einfachen Margherita bis zur Quattro Formaggi. Traditionelle Rezepte, die den Gaumen der Anspruchsvollsten erobern!

So sehr, dass das Restaurant von den Reisenden selbst auf der Website von TripAdvisor gelobt wurde. Eine schöne Bestätigung für diese bescheidene Trattoria, die bereits im letzten Jahr ausgezeichnet wurde!
Was isst man dort?

Nur gute Sachen, meine Damen und Herren! Angefangen bei den Pizzen, der Spezialität des Hauses. Norma, Bufalina, Regina... Sie werden bestimmt fündig! Im Holzofen gebacken, werden ihre Aromen sublimiert und katapultieren Sie direkt nach Italien, ohne Paris zu verlassen.
Als Nachtisch empfehlen wir Ihnen die mit Pistaziencreme aus Bronte gefüllten Cannoli: ein wahrer Genuss. Auch die Panna cotta und ihr Erdbeercoulis sind ein sicherer Wert. Kurzum, eine schöne Adresse, die Sie unbedingt ausprobieren sollten!
📍Ort: 47 Rue Gay-Lussac, 75005 Paris