Der Food Market de Belleville steht kurz vor dem Start einer besonders scharfen Ausgabe. Am Donnerstag, den 16. April 2026, kehrt der berühmte Open-Air-Streetfood-Markt mit einem Abend zurück, der ganz den scharfen Aromen gewidmet ist, auf dem Boulevard de Belleville. Treffpunkt ist zwischen den Metrostationen Couronnes und Ménilmontant von 18 bis 22:30 Uhr, der Eintritt ist wie immer frei.
Der Food Market von Belleville kehrt mit einer „spicy“-Version zurück
Bei dieser Sonderausgabe ist das Thema klar. Alles dreht sich um „Spicy“, mit einer Auswahl an Ständen, die Chili in all seinen Formen präsentieren. Vom einfachen pikanten Kick bis hin zu den schärfsten Gerichten – die Idee ist, nach und nach die Scoville-Skala hinaufzuklettern.
Wie bei jedem Food Market werden etwa fünfzehn Gastronomen und Köche der Pariser Szene vor Ort sein, um ihre Kreationen anzubieten. Diesmal versprechen die Rezepte besonders gewagt zu sein. Man kann unter anderem Wings probieren, die von der berühmten „Hot Ones“-Challenge inspiriert sind, Paninis in einer würzigen Variante, Burger mit ordentlich Chili oder auch gut gewürzte afrikanische und réunionnaise Gerichte.
Wer den Nervenkitzel liebt, kann auch einen Stand ausprobieren, der ganz den scharfen Saucen gewidmet ist. An einem „Spicy Roulette“ kannst du deine Freunde herausfordern, indem du immer schärfere Saucen probierst, von milden bis hin zu den intensivsten Sorten.
Für Liebhaber des Süßen sind auch Desserts mit von der Partie. Einige Stände bieten süße Kreationen mit einem Hauch von Chili an, wie Schoko-Chili-Kuchen oder Cookies für den besonderen Kick.
Der Food Market hat sich seit 2015 als beliebter Treffpunkt der Pariser Streetfood-Szene etabliert. Direkt auf der Straße gelegen, zieht er bei jeder Ausgabe mehrere Tausend Besucher an, die in geselliger Atmosphäre naschen und neue Küchen entdecken wollen.
Mit dieser „spicy“-Ausgabe bekommt das Konzept eine noch festlichere und pikantere Note. Zwischen Verkostungen, Challenges und Musik dürfte sich der Boulevard de Belleville für einen Abend in einen echten Spielplatz für Chili-Fans verwandeln. Eine tolle Idee, um den Frühling mit einem kulinarischen und originellen Ausflug einzuläuten!
📍Der Food Market Spicy – Boulevard de Belleville, 75019
📆 19. April 2026