Am 10. April lädt der Food Market in Belleville wieder zu einer seiner farbenfrohen Ausgaben ein. Zum 90. Mal treffen wir uns wie gewohnt zwischen den U-Bahnen Couronnes und Ménilmontant, aber es ist ein wirklich außergewöhnlicher Abend, der sich im Frühling ankündigt. Denn ja, zum ersten Mal wird der Markt unter freiem Himmel der Chilischote gewidmet sein!
Der Food Market in Belleville kehrt mit einer Ausgabe 2025 zurück, die der Chilischote gewidmet ist.
Wir erinnern uns an Ausgaben, die der portugiesischen Gastronomie oder auch dem Mondneujahr gewidmet waren – die Organisatoren des Food Markets haben immer gute Ideen! Und für die 90. Ausgabe wird die Temperatur auf dem Boulevard de Belleville steigen, denn am 10. April findet ein 100% spicy Open-Air-Markt statt. Nach Hot Ones im Camion qui Fume ist dies ein weiterer heißer Termin für alle, die den Nervenkitzel für den Gaumen suchen.
Sind Sie bereit, die Scoville-Skala zu erklimmen und Ihren Widerstand zu testen? Am 10. April wird der Food Market zahlreiche Akteure der Pariser Spicy-Food-Szene zu einem großen Markt unter freiem Himmel zusammenbringen. So werden die Alleen des Boulevards einen Abend lang mit kleinen Ständen von leidenschaftlichen Gastronomen gefüllt sein, die bereit sind, Ihnen das Feuer im Mund zu entfachen.
Von niedlichen kleinen Paprikaschoten bis hin zu Carolina Reaper, von Tabasco bis hin zu Hot Sauce, die eine Million auf der Scoville-Skala überschreitet, wird es an den Tischen der kleinen Gastronomen, die vor Ort eingeladen sind, allmählich etwas zu essen geben. Ob indisch, thailändisch oder karibisch, die Teller, die Sie wählen, werden alle einen gemeinsamen Nenner haben: Chili!
Also, trauen Sie sich, Ihre Geschmacksknospen auf die Probe zu stellen?
Der Spicy Food Market in Belleville – Donnerstag, 10. April 2025 – Boulevard de Belleville, 75011