Ein frischer Wind weht über The Peninsula Paris. Jedes Jahr, wenn die schönen Tage kommen, erfindet sich das Pariser Luxushotel neu und präsentiert ein neues Thema für seine hochgelegene Terrasse. In dieser Saison sind Genießer eingeladen , L’Heure Dorée zu entdecken – eine Einladung zum Träumen in seiner ganzen Pracht. Ist dies eine der schönsten Dachterrassen der Saison in Paris? Mit ihrem bezaubernden Dekor, ihren raffinierten Speisen und Cocktails, ihren sonnigen Akzenten und dem atemberaubenden Blick auf den Eiffelturm… Ganz sicher.
Wenn sich der Himmel über Paris in Gold hüllt, wird die Dachterrasse L’Heure Dorée zum traumhaften Rahmen
Die Dachterrasse L’Heure Dorée erhebt sich wie ein Garten Eden zwischen Himmel und Erde. Mit der Eisenlady und Sacré-Cœur im Blickfeld wird diese ultra-schicke Dachterrasse zum idealen Ort zum Flanieren, weit weg vom Pariser Trubel. Sobald die Sonne sich verabschiedet und goldene Farbtöne den Horizont in Flammen setzen, ist es Zeit für eine Auszeit…
Was die Farben angeht, spiegeln die Außenmöbel in leuchtenden Tönen die letzten Sonnenstrahlen wider. Und dieses Jahr würdigt das Dekor unsere geliebte Hauptstadt mit typisch Pariser Elementen: Straßenlaternen, Buchhändler und elegante architektonische Details bilden diesen raffinierten Rahmen. Um diese idyllische Atmosphäre zu unterstreichen, schmückt sich die Dachterrasse zudem mit gelben und orangefarbenen Tulpen , wie eine Ode an den Frühling.
Bequem auf den sonnengelben Sitzbänken von Roche Bobois und den zitronengelben, weißen und kupferfarbenen Sitzkissen sitzend, lassen sich die Genießer von einer „Belle Époque“-Playlist verzaubern , die vom Duo Bon Entendeur zusammengestellt wurde. Um den Moment perfekt zu machen, feiert die Cocktailkarte den Sommer mit Eleganz. Einige Kreationen rücken insbesondere den schottischen Whisky The Macallan und seine Cuvée „Distil Your World Paris“ in den Mittelpunkt .
Exklusive Cocktails, die Melodien von Bon Entendeur und ein atemberaubender Blick über ganz Paris
Während die Melodie von „Le Temps est bon“ in der Luft schwebt und sich der Eiffelturm als Kulisse abzeichnet, genießt man gerne ein paar sommerliche Gerichte zum Teilen.
Als Hommage an die schöne Jahreszeit wurde die Speisekarte von L’Heure Dorée vom mit zwei Sternen ausgezeichneten Küchenchef David Bizet und der Konditorin Anne Coruble zusammengestellt. An diesem traumhaften Ort entdecken Feinschmecker subtile Harmonie zwischen Cocktails und kulinarischen Kreationen.
Zu den Must-haves gehört der Cocktail „Brise Parisienne“ mit Noten von Kokos, Vanille, Limette und Ananas, der wunderbar zur Blätterteig-Brioche mit Bellota-Schinken und Pfirsich-Tomaten-Chutney oder zum flambierten Hummerbrötchen passt. Der Cocktail „Ciel Ambré“ mit Aromen von The Macallan Whisky, Amaretto und Kaffee rundet das von Anne Coruble kreierte Milchbrötchen mit Dulce de Leche und Tahiti-Vanille perfekt ab. Und schließlich darfst du dir den Signature-Cookie nicht entgehen lassen, bei dem knusprige Cerealien und zartschmelzende Gianduja zu einer ultra-nostalgischen Köstlichkeit verschmelzen, serviert mit Erdnuss-Eis.
Kurz gesagt: eine raffinierte Kombination aus Cocktails, Speisen und Desserts, die wunderbar an lange Sommerabende erinnert.
L’Heure Dorée: die Geheimadresse, um die schönsten Sonnenuntergänge zu bewundern
In diesem Frühling und Sommer muss man sich im Herzen der Rooftop-Terrasse L’Heure Dorée treffen, um Momente zu erleben, in denen die Zeit stillsteht. Im Rhythmus der Musik und im Schein der letzten Sonnenstrahlen zelebriert die Rooftop-Terrasse des The Peninsula Paris die französische Lebensart und verspricht eine der schönsten Sommerpausen der Hauptstadt.
Praktische Informationen:
Rooftop „L’Heure Dorée“ Täglich von 17 Uhr bis 1 Uhr morgens geöffnet, von Montag bis Sonntag
Kleine Gerichte zum Teilen (ab 30 Euro), angeboten von 18 bis 22:30 Uhr
Ohne Reservierung
Adresse: 19 Avenue Kléber, 75116 Paris