
Constitué d’une succession de biscuit Joconde, de ganache au chocolat et de crème au beurre au café, l’Opéra est un grand classique de la pâtisserie française. Pour lui donner un coup de pep’s, le célèbre traiteur Dalloyau s’est associé au street artiste Jo Di Bona ! Une revisite culinaire pop et urbaine qui ravira sans conteste les amateurs de street art et amoureux de pâtisserie !
L’Opéra Dalloyau x Jo Di Bona
En 2021, Dalloyau signe une nouvelle collaboration artistique haute en couleurs qui a pour essence de rendre hommage à ses origines historiques ! Pour donner un coup de pep’s à son mythique Opéra, Dalloyau s’est ainsi associé au street artiste Jo Di Bona, figure emblématique de l’art urbain parisien. Grand amateur de street art, le Chef pâtissier de Dalloyau Jérémy Del Val a ainsi proposé à ce dernier une collaboration unique mêlant art graphique et art culinaire. En résulte la revisite du traditionnel « Opéra » de Dalloyau crée en 1955 ici customisé avec un portrait pop et coloré de Louis XIV, en référence aux débuts royaux de la maison Dalloyau. Pour shopper ces petites beautés, rendez-vous en boutiques Dalloyau ou sur son e-shop où l’Opéra Dalloyau x Jo Di Bona se décline en format individuel pour 5,90 € ou à partager (pour 6 à 8 personnes) au prix de 45€ ! Une collaboration survitaminée qui s’apprête à pimper vos papilles et vos pupilles !