Eh oui, ça y est : la saison de la raclette est officiellement ouverte ! Alors, on dit bonjour à son winter body, on dit oui aux fromages coulants et on enfile son plus beau pull pour se donner chaud ! Et si vous ne pouvez pas aller à la montagne cette année, c’est elle qui viendra à vous ! Pour ça, direction le chalet d’Aristide. Une adresse charmante, nichée dans le 18ᵉ arrondissement, qui va vous réchauffer le cœur. Dans une ambiance montagnarde authentique, vous dégusterez une délicieuse raclette au cœur de Montmartre, dans un chalet d’hiver éphémère.
Un chalet authentique où dévorer de la raclette à Paris
Dès le 20 novembre, le très chic hôtel Monsieur Aristide vous invite à vivre la saison hivernale pleinement. Dans son chalet savoyard charmant, caché en plein Montmartre dans sa cour arborée, à l’abri des regards, vous aurez presque l’impression d’être au cœur d’une station de ski, entouré de neige… sans quitter Paris ! Sur sa terrasse cosy et chauffée, vous dégusterez du fromage fondu et bien coulant, du vin de Savoie et des recettes traditionnelles qui tiennent bien au corps, le tout dans une ambiance super chaleureuse. Raclette de Savoie, Morbier au lait cru, fromage fumé, à la truffe… Avouez que vous en salivez d’avance, non ?
Bien sûr, pour sublimer le tout, un magnifique plateau de charcuteries servira d’accompagnement ! On y trouve un excellent jambon de Serrano, de la Coppa venue de Corse, ou encore du jambon blanc bien de chez nous… Ne manque plus que les pommes de terre et quelques pickles, et vous voilà arrivés au paradis ! Bon à savoir, nos amis végés et vegan auront le droit à une version avec du saumon fumé ou des légumes de saison rôtis : chou-fleur, champignons, brocolis, courge… Croyez-nous, vous ne serez pas mis sur le banc de touche !
Ouvert du mardi au dimanche, et uniquement le soir, ce chalet éphémère va être votre adresse préférée de cet hiver. Un lieu réconfortant, parfait pour lutter contre le grand froid !
📍 Lieu : 3, rue Aristide Bruant, 75018 Paris
⏰ Horaires : du mardi au dimanche, de 18 h 00 à 22 h 30, jusqu’en février
💸 Prix : 39 euros