Comment ne pas dire non à un bon carrot cake ? Ce délicieux gâteau à la carotte daterait… du Moyen Âge. À cette époque, le sucre était une denrée rare ! Pour adoucir les préparations, les cuisiniers incorporaient des légumes à leurs appareils. La version moderne du carrot cake vient surtout des États-Unis. Un glaçage au sucre et des noix ont été ajoutés à leurs recettes pour la rendre encore plus gourmande. Découvrez les meilleures adresses de carrot cake de Paris pour vous régaler !
Rose Bakery, un adorable salon de thé
Ce charmant salon de thé propose tous les jours, de 15 h à 18 h, des boissons chaudes et des pâtisseries délicieuses. Évidemment, on ne peut que vous conseiller le carrot cake de la maison : LE best-seller ! Moelleux à souhait, ce gâteau est tout simplement réconfortant.
🍰 46 rue des Martyrs, 75009 Paris
Mousse, pour un carrot cake délicieux à Paris
On vous en parlait il y a quelques mois comme étant the place to be. Mousse, c’est un coffee shop et un salon de coiffure dans une seule adresse. Ici, on fonce pour son carrot cake bien gourmand et son nappage à l’ancienne. Une recette qui ressemble à celle qu’on peut retrouver aux États-Unis. À accompagner avec un bon café !
🍰 37 rue des archives, 75004 Paris
Hank Burger, vegan et gourmand
Vous connaissez peut-être Hank pour ses burgers vegan à tomber. Mais ici, on s’intéresse à ses desserts et particulièrement à son carrot cake. Présenté sans glaçage, et surtout entièrement vegan, ce dernier ne manquera pas de vous séduire. Moelleux comme on aime, et bien parfumé, il terminera votre déjeuner sur une belle note sucrée.
🍰 55 Rue des Archives, 75003 Paris
Désirée, le café fleuriste qu’on aime recommander
Cette très belle adresse propose un concept inédit. Fleuriste et cantine, on y va autant pour acheter un bouquet que pour s’y poser. Côté plats, Désirée travaille les produits de saison pour vous régaler tout au long de l’année. Le carrot cake est un incontournable de la maison ! La crème est bien onctueuse comme on aime, et quelques fleurs comestibles y sont parsemées. Un vrai délice !
🍰 96 Rue de Meaux, 75019 Paris
JO and Nana cakes, un carrot cake parfait pour un anniversaire
Cette très jolie adresse propose des gâteaux sans lactose, sans œufs et sans gluten. On fonce tester son tea time vegan, du lundi au jeudi, qui vaut franchement le détour. Côté pâtisserie, le gâteau à la carotte de la maison se présente façon « layer cake »… sur trois étages. Un beau gâteau d’anniversaire pour tous les gourmand(e)s.
🍰 14 Rue Abel, 75012 Paris
Café Berry Paris, pour un petit déjeuner gourmand à Paris
Ce café très charmant, niché dans le 3ᵉ arrondissement de Paris, vous accueille quasi tous les jours pour un brunch ou un petit déjeuner bien gourmand. Parmi les douceurs proposées, on valide l’avocado toast crémeux ou encore le gâteau à la carotte qui se marie parfaitement avec un bon latte. Allez-y, vous n’allez pas le regretter !
🍰 10 Rue Chapon, 75003 Paris