Ein paar Gramm weniger in einer Packung Müsli, eine Flasche, die von 1 Liter auf 900 ml schrumpft, sechs statt acht Produkte in einer Packung … ohne entsprechende Preissenkung. Diese Praxis hat einen Namen: Shrinkflation, auf Deutsch „Reduflation“.
Sie ist in Frankreich nicht verboten. Allerdings müssen Supermärkte mit einer Fläche von mehr als 400 Quadratmetern seit dem 1. Juli 2024 ihre Kunden darauf hinweisen, wenn die Menge eines vorverpackten Produkts sinkt und sich der Preis pro Kilogramm, Liter oder Stück erhöht.
Bis zu 15.000 € Geldstrafe für eine Kette
In den betroffenen Geschäften muss das Etikett die alte und die neue Menge sowie die Veränderung des Stückpreises angeben. Die Vorschrift schreibt sogar eine bestimmte Formulierung vor: „Bei diesem Produkt ist die verkaufte Menge von X auf Y gesunken und der Preis pro kg um … % oder … € gestiegen.“ Die Angabe muss ab dem Verkaufsstart der neuen Verpackung zwei Monate lang sichtbar bleiben.

Die Regelung gilt nicht nur für Lebensmittel. Sie kann auch eine Flasche Shampoo, ein Fass Waschmittel, eine Packung Küchenpapier oder eine Packung Schwämme betreffen. Sowohl nationale Marken als auch Handelsmarken sind davon betroffen. Dagegen sind lose verkaufte Produkte und bestimmte Lebensmittel, deren Gewicht bei der Zubereitung variiert – wie zum Beispiel solche aus der Feinkostabteilung – von dieser speziellen Verpflichtung ausgenommen.
Ein Supermarkt, der diese Informationspflicht nicht einhält, muss mit einer Verwaltungsstrafe rechnen. Das Verbrauchergesetzbuch sieht eine Geldstrafe von bis zu 3.000 € für eine natürliche Person und 15.000 € für eine juristische Person vor, was in den meisten Fällen dem Unternehmen entspricht, das den Laden betreibt. Die DGCCRF kann außerdem die Einhaltung der Vorschriften verlangen und ihre Entscheidung öffentlich machen.