Wie had gedacht dat zo’n plek verborgen lag in het 9ᵉ arrondissement? Genesteld op een steenworp afstand van de Opéra Garnier, aan het einde van een rustige, lommerrijke doodlopende straat, zal deze echte woonplek je verrassen! Verborgen in een volledig gerenoveerde voormalige uitgeverij van 1.500 m² kun je hier koffie drinken, werken, lunchen, dansen… of zelfs alles tegelijk doen! Zullen we je rondleiden?
Le Shack: een verborgen restaurant in een historisch gebouw
Deze prachtige ruimte van meer dan 1000 m² op twee verdiepingen zal je verrassen met haar schoonheid. Wie goed oplet, kan de metalen balken bewonderen die zijn gemaakt door Gustave Eiffel! In deze unieke hybride ruimte kunt u alleen of met uw team werken in gezellige, rustige ruimtes. De hele ochtend, van 8.00 tot 10.00 uur, kunnen zoetekauwen genieten van een gezond, uitgebreid ontbijt. Na vergaderingen, afspraken en intense brainstormsessies kun je beneden een hapje eten.
Elke dag, van maandag tot vrijdag, serveert chef Albane Auvray verse, smakelijke gerechten die zijn ontstaan uit een huwelijk tussen de Franse en Aziatische keuken! Deze smakelijke fusionkeuken bestaat uit 4 voorgerechten, 4 hoofdgerechten en 4 desserts. Het menu verandert elke maand volgens het seizoen en neemt je smaakpapillen gegarandeerd mee op reis. En er is een extra bonus: je kunt van 15.00 tot 20.00 uur genieten van het shack-uurtje in de verborgen bar boven, waar je smakelijke cocktails en mocktails tegen lage prijzen kunt proeven…
Houd er rekening mee dat het restaurant ’s middags geen digitale nomaden accepteert. Het draait allemaal om gezelligheid, delen en creativiteit! Vanaf 18.30 uur is het niet ongebruikelijk dat tafels en stoelen aan de kant worden geschoven om plaats te maken voor de muziek! Er worden regelmatig concerten en muzikale bijeenkomsten georganiseerd. Perfect om tot rust te komen na een dag hard werken, vind je niet? Een onclassificeerbare plek die zeker jouw volgende HQ wordt!
📍Locatie: 4, impasse Sandrié (ingang vanaf 3 rue Auber) 75009 Parijs