Ahhh Parijs! De restaurants, cafés en historische bezienswaardigheden… De stad heeft geen gebrek aan charme. En het is waar dat je je er nooit hoeft te vervelen. Er is altijd wel een nieuw adresje om uit te proberen, een nieuwe plek om te ontdekken, en je zult elke keer weer versteld staan. Voor liefhebbers van historische plekken hebben we de beste adressen in Parijs opgegraven. Dit zijn oude restaurants, de meeste meer dan honderd jaar oud, die de tand des tijds elegant hebben doorstaan zonder iets van hun kwaliteit te verliezen. Tussen het decor, soms opgesomd, en de verfijnde keuken, zijn liefhebbers van schoonheid en lekker eten in voor een traktatie!
Le Bon Bock, het oudste restaurant van Montmartre
Al bijna 150 jaar is Le Bon Bock het trefpunt van Parijse kunstenaars en intellectuelen. Het restaurant is opgericht in 1879 en serveert typisch Franse gerechten, waaronder een uitstekende Normandische rib-eye steak! Zelfs vandaag de dag blijft het oudste restaurant van Montmartre toeristen en gewone Parijzenaars plezieren.
📍Locatie: 2 rue Dancourt, 75018 Parijs
🗓️Horaires: woensdag tot zondag 18.30 tot 23.30 – zaterdag en zondag 12.00 tot 23.30 doorlopende service
Gemiddelde prijs: 45 euro
Le Gallopin, een van de eerste cocktailbars in Parijs
Dit 140 jaar oude burgerlijke adres ligt tegenover het Palais Brogniart en was een van de eerste cocktailbars in de hoofdstad. Een feestelijk restaurant waar, zoals u zult zien, elegantie verborgen zit in de kleinste details, van het decor tot de tafel… De keuken laat de essentie van de Franse gastronomie zien: runderribstuk om te delen, slakken als voorgerecht… Een groot ja!
📍Locatie: 40 Rue Notre Dame des Victoires, 75002 Parijs
La Coupole, op een steenworp afstand van Montparnasse
La Coupole, genesteld in het hart van de wijk Montparnasse, is een waar monument van het culturele en artistieke leven in de hoofdstad. Al bijna 100 jaar laat dit art-deco-instituut het hart van de wijk kloppen met zijn buitengewone sfeer. Een reputatie die, zoals u zult zien, helemaal niet gestolen is!
📍Locatie: La Coupole – 102, boulevard du Montparnasse, 75014
📆 Openingstijden: Dagelijks geopend van 8.00 tot middernacht – sluit om 23.00 op zondag en maandag
Café du Commerce, een van de oudste bouillons van de hoofdstad
In het 15ᵉ arrondissement raden we je aan om naar Café du Commerce te gaan. Hun motto? “Een traditionele keuken in een uitzonderlijk kader”. En je zult zien dat het recept voor een van de oudste bouillons van Parijs al 100 jaar nauwelijks is veranderd…
📍Locatie: 51 Rue du Commerce 75015 Parijs
Lunchmenu: € 19,60 (voorgerecht + hoofdgerecht + koffie)
Le Procope, het oudste café van Parijs
In het hart van de levendige wijk Saint-Germain-des-Prés ligt een van de oudste schatten van de hoofdstad. Hoe het heet? Le Procope. Het werd opgericht in 1686 en is nu het oudste café ter wereld. Een elegant literair café, populair bij kunstenaars, denkers en intellectuelen uit die tijd…
📍Locatie: 13 rue de l’Ancienne Comédie, 75006 Parijs
La Tour d’Argent, het oudste restaurant van Parijs
Dit sublieme restaurant, met een spectaculair uitzicht op de Notre Dame, is meer dan 400 jaar oud... La Tour d’Argent is een van de meest legendarische restaurants van de hoofdstad, en ook het oudste. Het is prachtig gerenoveerd en heropend in 2023 tot groot genoegen van de fijnproevers. Hier kun je genieten van heerlijke, meesterlijk bereide fijne gerechten. Een unieke plek die je minstens één keer in je leven moet bezoeken!
📍 Locatie: 15 quai de la Tournelle, 75005 Parijs
🗓️ Reserveren: verplicht
Prijs: 390 euro voor een vijfgangendiner – 165 euro voor een viergangendiner
Le Grand Café Capucines, een brasserie ouder dan de Eiffeltoren
Als je de Grands Boulevards vaak bezoekt, heb je dit roodomrande etablissement vast en zeker gezien. Sinds 1875 is deze traditionele Franse brasserie een genot voor de nachtbrakers van de hoofdstad. De brasserie is prachtig gerenoveerd in 2019 en nodigt u elke dag uit, van 7 tot 1 uur, om zijn traditionele gastronomische menu te ontdekken: schalen met zeevruchten, entrecôtes, enz. Een instituut!
📍 Locatie: 4 boulevard des Capucines, 75009 Parijs
Elke dag geopend van 7.00 tot 1.00 uur
Brasserie Sébillon, en de lamsbout die je allemaal kunt eten
Dit prachtige Art Deco restaurant in Neuilly-sur-Seine staat al meer dan 100 jaar bekend om de kwaliteit van zijn eten. In deze betoverende omgeving, met zijn monumentale inrichting, kun je genieten van een uitzonderlijke all-you-can-eat lamsbout. En geloof ons, het is zeer verslavend!
📍 Locatie: 20, avenue Charles de Gaulle, 92200 Neuilly-sur-Seine
Openingstijden: elke dag geopend, van 12.00 tot 15.00 en van 19.00 tot 23.00
Prijs: 29 euro
Brasserie Vagenende, met zijn sublieme decor staat te boek als een van de
Sinds 1904 heeft deze sublieme Art Nouveau brasserie het allemaal. Een adembenemend decor, een uitzonderlijke keuken en een warm welkom. Met zijn Bourgondische slakken, tartaar van Aubrac rundvlees en crêpes suzettes weet je niet waar je moet zijn!
📍Locatie: Brasserie Vagenende – 142, boulevard Saint-Germain, 75006
Le Grand Véfour, een niet te missen adres in Parijs
Dit sublieme café-restaurant ligt op een steenworp afstand van de Opéra-Royal en verrukt Parijzenaars almeer dan 200 jaar. Naast het absoluut opmerkelijke neoklassieke decor kun je hier genieten van kwaliteitsgerechten die een gastronomisch restaurant waardig zijn, maar tegen betaalbare prijzen.
📍 Locatie: 17 Rue de Beaujolais, 75001 Parijs
💶 Prijzen: Weekmenu, verkrijgbaar als voor- hoofdgerecht of hoofdgerecht-dessert voor €59 of €68 voor de volledige maaltijd.
Brasserie Mollard en zijn visgerechten
Vlakbij het station Saint-Lazare is dit 150 jaar oude restaurant duidelijk een van de plaatselijke instituten. In een adembenemende omgeving kunt u genieten van een royale, traditionele keuken. Het restaurant staat bekend om de uitmuntendheid van zijn zeevruchten, waar het vandaag de dag nog steeds om bekend staat.
📍Locatie: Brasserie Mollard, 15 rue Saint-Lazare, 75008