Ah, het 12e arrondissement van Parijs, met het Viaduc des Arts, de Marché d’Aligre en het prachtige Musée des Arts Forains. .. In dit levendige en kleurrijke arrondissement is het heerlijk om rond te slenteren en te dineren in een aantal must-visit etablissementen. Op zoek naar een goede maaltijd in de wijk? Bekijk onze favoriete restaurants in het 12e arrondissement van Parijs– alleen de beste!
Het sterrenrestaurant “Virtus
In het 12e arrondissement van Parijs komen fijnproevers samen in Virtus, dat een ster heeft gekregen van de Michelingids. Vintage inrichting, gelakt houten bar… Weggedoken in het fluweel van de bankjes heeft de verfijnde sfeer alles om te verleiden. Aan het hoofd van het Virtus restaurant staat chef-kok Frédéric Lorimier, die zich heeft opgewerkt van een aantal driesterrenrestaurants. Hier kun je kiezen uit verschillende menu’s en à la carte gerechten. Het menu Escapade Gourmande (in 7 delen), het menu Échappée Belle (in 5 delen), het menu Plaisirs d’Automne (in 3 of 4 delen) – er is voor elk wat wils. Rue de Cotte, kom eten op dit legendarische adres in de Parijse gastronomie.
Restaurant Virtus, 29 rue de Cotte, Parijs 12
Onze favoriet: restaurant “Le Square Trousseau
Le Square Trousseau ligt in de wijk Aligre en ontleent zijn naam aan het mooie park aan de overkant. Met zijn Art Deco voorgevel, lijstwerk aan het plafond en vloer bedekt met marmeren mozaïeken, is Le Square Trousseau de perfecte setting voor een etentje. Sinds 1907 heeft dit restaurant in het 12e arrondissement veel beroemdheden ontvangen, waaronder Jean Gabin en Mistinguett. Zelfs vandaag de dag is het niet ongewoon om beroemdheden hier te zien zitten. Op het menu staan Franse specialiteiten, allemaal perfect uitgevoerd. Als het aankomt op smaak en kwaliteit van de producten, is Square Trousseau ongeëvenaard. Bovendien heeft het een van de beste truffelcroque-monsieur in Parijs. Nog een toegevoegde waarde: het restaurant heeft een privé-eetkamer, met een tafel voor maximaal 16 gasten. De perfecte gelegenheid om jezelf te trakteren op een intieme lunch of diner voor een speciale gelegenheid.
Restaurant Le Square Trousseau, 1 rue Antoine Vollon, Parijs 12
De meest traditionele: Restaurant Le Quincy
Hier is nog een restaurant in het 12e arrondissement dat is gespot door de beroemde Michelingids: Le Quincy! Als je van een traditionele keuken en een warme sfeer houdt, dan zit je hier goed! Le Quincy ligt tussen Bastille en Gare de Lyon en is een echt instituut in de wijk. De eigenaar van deze plattelandsherberg? Michel Bosshard, alias Boboss, staat al meer dan 50 jaar aan het roer van dit authentieke etablissement. Vrijgevigheid is hier aan de orde van de dag, en dat is niet onaangenaam voor mensen met een grote eetlust. Zoals de Michelingids aantoont, zullen liefhebbers van lekker eten smullen van de gulle en smakelijke specialiteiten uit de Berry en de Ardèche. Een Parijs restaurant dat de oude Franse keuken hoog in het vaandel heeft staan!
Restaurant Quincy, 28 avenue Ledru-Rollin, Parijs 12
De lekkerste: “Les Provinces – Boucherie étable à manger
Les Provinces is er trots op de eerste slagerij in Parijs te zijn die haar deuren opent voor het publiek! Op een steenworp afstand van de Marché d’Aligre heb je de keuze: je vlees kopen en wegwezen, of aanschuiven voor een feestmaal. Met de vleeskraam als achtergrond zijn de voorgerechten onder andere een knapperige varkenspoot, een bord cochonnaille of terrines. Voor het hoofdgerecht kun je kiezen uit een reeks fijne stukken vlees, waaronder wanten, riblappen en ribbetjes van rund, kalf of lam. In deze gemoedelijke sfeer kunnen vleesliefhebbers hun stuk zelfs in de etalage uitkiezen voordat ze er ter plekke van genieten, onder het genot van een goed glas wijn.
Les Provinces (Boucherie-étable à manger) 20 rue d’Aligre, Parijs 12
De meest Italiaanse: restaurant “L’Impasto
L’Impasto, genesteld tussen Place de la Bastille, Marché d’Aligre en Gare de Lyon, zal liefhebbers van Italiaanse cuccina zeker bekoren! Voor een aperitivo serveert dit restaurant in het 12e arrondissement perfect gesneden parmaham van 24 maanden of burrata met truffel. Als antipasti is de aubergine alla parmigiana perfect. Voor het hoofdgerecht is er een ruime keuze aan pizza’s voor fans van de Italiaanse keuken. En we zeggen het je: ze zijn gewoon heerlijk! Zin in pasta al forno? De ovengebakken lasagne uit Ajaccio is gewoonweg voortreffelijk. Als je nog steeds honger hebt, zijn er een paar dolciom je te verleiden, zoals de Calzone met Nutella, de Panna cotta of de uitstekende klassieke Tiramisù bij L’Impasto.
Restaurant L’Impasto, 63 rue Traversiere, Parijs 12