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Le Paris Café Festival : le café comme vous ne l’avez jamais bu !

Laura Coll Laura Coll

Le Paris Café Festival : le café comme vous ne l’avez jamais bu !

L’an dernier à Paris a eu lieu « CAFÉ ! Festival & Expo », le 1er évènement français dédié au café de spécialité ! Fort de ce succès retentissant, Le Paris Café Festival fait son grand retour du 20 au 22 mars 2020 sous les Halles lumineuses du Cenquatre-Paris. 🎼Couleur café, que j’aime ta couleur café ! ☕

Le Paris Café Festival #2, What else ?

©Lansy Siessie & ©Unsplash

Jusqu’en 2019, Paris était l’une des seules grandes capitales mondiales à ne pas avoir d’évènement majeur consacré au café. C’était sans compter sur « CAFÉ! Festival & Expo » réunissant pas moins de 80 exposants et 2500 visiteurs lors de sa 1ère édition. Cette année, après ce succès « fort de café » le festival et Allegra Events ont unis leurs forces pour vous présenter leur 2ème édition exceptionnelle « Le Paris Café Festival » Alors, que vous l’aimiez noir, au lait, subtil, corsé, glacé, court ou allongé, au Paris Café Festival, le bon café se décline de mille façons et vous immisce au café des délices…

Le café comme vous ne l’avez jamais bu. Au menu ? Le Café de spécialité !

©Lansy Siessie & ©Unsplash

Le café de spécialité, kesako ? Cafés de haute qualité, les cafés de spécialité se doivent de respecter des standards de production et de préparation on ne peut plus exigeants, de la plantation jusqu’à la tasse. En d’autres termes, c’est un peu le caviar du moka. Un café de spécialité doit présenter un grain parfait, offrir une large palette aromatique parmi tous les arômes possibles du café et obtenir une note supérieure ou égale à 80 sur 100 par un dégustateur certifié Q-Grader. Exit le jus de chaussette du supermarché ou de la machine à café de l’open space, au Paris Café Festival, on goûte à l’excellence.

Dégustations, compétitions, activités insolites… 3 jours festifs autour du grain !

Pour cette 2ème édition, Le Paris Café Festival accueillera pas moins de 6 compétitions directement qualificatives pour les championnats du monde, organisées en collaboration avec la SCA (association du café de spécialité). Tulipe, rose, chat… Lors du Latte Art Live, les maitres de l’art du dessin avec de la mousse de lait vous en mettront plein les yeux. Compétition d’élaboration de cocktails originaux à base de café, dégustations ou même expositions artistiques autour du café, Le Paris Café Festival vous réserve des surprises des plus corsées lors de ces shows uniques réunissant la crème des baristas et torréfacteurs français.

Le Paris Café Festival, c’est LE nouveau festival parisien incontournable qui régale les frappés de café. What else ? Réservez ici !