Uno dei grandi classici della ristorazione parigina (e francese), le Brasseries sono ristoranti accoglienti dove i piatti tradizionali francesi sono al primo posto. Un antipasto di maionese all’uovo, un pollo arrosto o una bistecca fritta come piatto principale, un piatto di formaggi come dessert… Vi aspetta una vera delizia! Ecco le migliori brasserie di Parigi da gustare.
Le Grand Café Capucine – Il più storico ristorante di Parigi aperto 24 ore su 24
Dal 1875, questa tradizionale brasserie francese delizia i nottambuli della capitale. Le Grand Café Capucines ha un grande vantaggio: è aperto dalle 7 all’1 di notte, tutti i giorni. Potrete gustare piatti abbondanti, come un delizioso piatto di frutti di mare da condividere. Un indirizzo da non perdere!
📍 4 boulevard des Capucines – 75009 Parigi
⌚ Aperto tutti i giorni dalle 7 all’una di notte
La Diva des Prés – La brasserie più chic
Nel cuore di St-Germain-des-Prés, questa brasserie chic di Parigi vi farà vedere la vita in rosa. Nel piatto, i sapori ci sono tutti! Il foie gras di Gers fatto in casa è una delizia, la burrata con tartufi è una delizia e la mousse al cioccolato da condividere è una meraviglia per le vostre papille gustative! Un vero e proprio piatto forte!
📍Indirizzo: 79 Rue de Seine, 75006 Parigi
La Brasserie des Prés – Sapori semplici e atmosfera da Belle Epoque.
Scoprite La Brasserie des Prés, un nuovo locale della Nouvelle Garde a Saint-Germain-des-Prés. In un ambiente Art Nouveau, assaporate il meglio della cucina tradizionale francese con piatti fatti in casa e di stagione. I grandi classici della gastronomia francese sono al centro della scena e promettono un’esperienza culinaria indimenticabile.
📍 Ubicazione: 6, cour du Commerce Saint-André, 75006 Parigi
La Brasserie Dubillot– Un must delle brasserie parigine
Vero e proprio ritrovo di bon vivants nel 2ᵉ arrondissement di Parigi, la Brasserie Dubillot ha subito conquistato gli stomaci dei parigini con i suoi gustosi piatti. Qui la cucina francese è al primo posto, con piatti semplici ma terribilmente efficaci. Una menzione speciale va al purè di salsicce, che vi riporterà direttamente all’infanzia!
📍Indirizzo: 222. rue Saint-Denis – 75002 Parigi
La Brasserie Rosie – Un grande sì!
Nel quartiere della Bastiglia, la Brasserie Rosie è un locale accogliente che non potremo mai raccomandare abbastanza! Uova alla Mayo, filetto di manzo con salsa di peperoni, topo d’agnello, Paris-Brest… Qui potrete gustare il tipo di cucina francese moderna e confortevole che amiamo, il tutto a prezzi accessibili! Andateci!
📍Indirizzo: 53 Rue du Faubourg Saint-Antoine, 75011 Parigi
Brasserie Bellanger – Un must di Parigi
Recatevi nel 10ᵉ arrondissement di Parigi per scoprire questo indirizzo imperdibile! Qui potrete gustare piatti deliziosi, 100% fatti in casa e realizzati con prodotti francesi, locali e di stagione (niente di meno!). Abbiamo apprezzato molto il prosciutto bianco al tartufo e le ostriche gratinate della casa… Una delizia per le papille gustative e un sapore di casa che fa di questa una brasserie molto buona.
📍Indirizzo: 40 rue du Faubourg Poissonnière, 75010 Parigi
Brasserie Mollard– Una delle brasserie più conosciute di Parigi
Situata a pochi passi dalla Gare Saint-Lazare, questa istituzione parigina merita una visita. Nella sua splendida cornice in stile Art Déco, potrete gustare piatti deliziosi. Zuppa di pesce, foie gras fatto in casa, capesante con salsa allo zafferano, entrecôte Béarnaise alla griglia, tiramisù, profiteroles… Con servizio fino a mezzanotte, la leggendaria Brasserie Mollard ha tutto per tentarvi!
📍Posizione: 115 Rue Saint-Lazare, 75009 Parigi