Nella famiglia dei luoghi insoliti e segreti, condividiamo con voi questo caffè poco conosciuto ma sublime! Per trovare il vostro posto, dirigetevi verso un edificio medievale, il Collège des Bernardins, un tempo sede di monaci!
Parte di un ex collegio di monaci trasformato in un caffè-ristorante
Questo è il caffè che vi incanterà dal momento in cui ci metterete piede! Tranquillo, affascinante e splendido, questo luogo vi offrirà la più rilassante delle pause caffè in un ambiente insolito! E per una buona ragione: molto prima di essere un caffè, questo sito era un luogo di incontro per i monaci cistercensi europei.
Era la fine del XIII secolo e il Collège des Bernardins era appena stato costruito! Rinomato centro di formazione per i monaci, l’istituzione è oggi un sito ibrido, sia centro culturale che centro di formazione teologica aperto a tutti. Dalla sua ristrutturazione e riapertura nel 2008, il Collège ha organizzato una vasta gamma di eventi (mostre, concerti, dibattiti filosofici, ecc.) e dispone anche di un proprio caffè-ristorante, la Table des Bernardins.
La Table des Bernardins, splendore e tranquillità nel menu
Questa tavola si trova nella sublime navata del Collège! Soffitti altissimi, un arredamento raffinato e un susseguirsi di colonne e volte delicate… Non potreste chiedere un ambiente più singolare e splendido per trascorrere un momento della vostra giornata! Non c’è altro da aggiungere, solo la magia del luogo stesso!
Prendetevi quindi il tempo di gustare un drink e un dolce, o anche di pranzare! Dalle 12.30 alle 14.30, la sala da pranzo si trasforma in un ristorante che serve una cucina francese semplice e gustosa! Si tratta di un indirizzo superbo, pieno di fascino, un po’ nascosto e, per di più, a ingresso gratuito – se non è la definizione di un buon piano!
📍 Indirizzo: Table des Bernardins al Collège des Bernardins
20, rue de Poissy, 75005 Parigi
dalle 10.30 alle 17.30 (pranzo dalle 12.30 alle 14.30)
🎟️ Ingresso: gratuito
Ulteriori informazioni su Collège des Bernardins