A un paso del metro Jourdain, enclavada al fondo de un patio arbolado, la Residencia Diplomático abre sus puertas para una experiencia única en torno a la cultura venezolana y a un saber hacer excepcional. Talleres artesanales para crear objetos de servicio, degustación de cócteles, cocina sabrosa y comprometida, clases magistrales de cócteles en torno a la decoración… Todo ello pensado en torno a las tradiciones y los gestos que conforman la identidad de la casa Diplomático: un ron nacido en Venezuela y envejecido pacientemente en barricas de roble, con un saber hacer heredado de generaciones de maestros mezcladores. Una exigencia de tiempo en los métodos de elaboración de sus rones que se puede descubrir en el corazón de la Residencia Diplomático, del 12 al 14 de junio, solo con reserva previa.
Tres días para iniciarte en la artesanía, desde la cerámica hasta los cócteles
Del 12 al 14 de junio, tres artesanos se instalan en la Residencia Diplomático para compartir su saber hacer en talleres únicos. En grupos de 10, nos sentamos alrededor de la mesa para crear posavasos con marquetería de paja, o incluso dar forma a un vaso medidor de cerámica, antes de llevarnos nuestro propio objeto de servicio, hecho a mano. También te inicias en el arte de los cócteles con la barman Léa Colla y el chocolatero Edwin Yansane de la Maison Edwart, jugando con sus presentaciones (garnish) en torno a maridajes de chocolate.
La Residencia Diplomático: en el corazón de Venezuela
En la cocina, los chefs marselleses Shéhrézade Alfonso y Rubén Tayupo pondrán de relieve las verduras y las especias con un menú venezolano creativo, que mezcla influencias mediterráneas y sus raíces latinoamericanas. Platos pensados para maridar con las notas de caramelo, vainilla y especias dulces de los cócteles Diplomático Reserva Exclusiva de la carta, que podrás degustar mientras charlas con los chefs.
Esta inmersión efímera en el corazón del universo del ron venezolano Diplomático se instala en París del 12 al 14 de junio. La Residencia Diplomático es accesible solo con inscripción previa.
Información adicional:
📍 Lugar: La Residencia Diplomático – 75019 París (metro Jourdain). La dirección exacta aparecerá en tu correo de confirmación de compra.
📅 Fechas: del 12 al 14 de junio
- Viernes 12 de junio: Taller de marquetería (posavasos) de 13:30 a 15:30, y luego de 16:00 a 18:00 / Afterwork de 18:30 a 21:30
- Sábado 13 de junio: Taller de cerámica (vaso medidor para cócteles) de 13:30 a 15:30, y luego de 16:00 a 18:00 / Afterwork de 18:30 a 21:30
- Domingo 14 de junio: Artesanía en cuero (bolsa para botellas) de 11:00 a 13:00, de 13:30 a 15:30, de 15:30 a 16:00 y de 16:00 a 18:00 / Cierre de puertas a las 18:30
💰 Precio: a partir de 12 €:
- 12 € por el acceso al afterwork con 1 cóctel + 1 plato
- 20 € por la entrada diurna (válida durante 2 horas) con acceso al taller de adornos y gastronomía. Esta tarifa incluye 1 cóctel y 2 platos.
- 35 € por el acceso durante el día (válido durante 2 horas) con acceso a un taller artesanal + taller de adornos y gastronomía. Esta tarifa incluye 1 cóctel y 2 platos
Hay opciones sin alcohol disponibles.
EL ABUSO DE ALCOHOL ES PELIGROSO PARA LA SALUD, CONSÚMELO CON MODERACIÓN.
